Mis geen enkel Recept!

Delicious dinners

Big BBQ Kip Wrap burgers

spring naar receptprint recept
Big BBQ Chicken wrap burgers

Laten we naar buiten gaan! Waar de zon schijnt, de vogels zingen en het is tijd voor een BBQ. Om de zomer te vieren maken we Big BBQ Kip Wrap burgers. Als ik groot zeg dan bedoel ik GROOT. Go big or go home. Nou, deze hamburgers vallen zeker in de eerste categorie. Je kunt ze aankleden hoe je wil. Dus haal al je favoriete toppings uit kast en steek de barbecue in de hens. Ben je klaar voor deze grote BBQ kip wrap burgers? Laten we beginnen!

Big BBQ burger ingredients

Big BBQ burger ingredienten

Ben jij een kolen of een elektrische/gas barbecue-er? Ik hou echt van die rokerige smaak die kolen geeft aan alles wat je op de barbecue legt maar eerlijk is eerlijk het kost veel tijd. Als je weinig tijd hebt of gewoon geen kolenbarbecue hebt, zet dan gerust je elektrische of gasbarbecue aan. Zelfs een grillpan is prima. Het eindresultaat zal er niet minder om zijn.

Big BBQ Chicken Wrap burgers grill

Big BBQ kip Wrap burgers grill

Voor deze gelegenheid heb ik de kolen barbecue aangestoken. Terwijl de kooltjes wit werden heb ik alle nodige voorbereidingen getroffen om de kip burgers te maken. Je kunt de kip burgers vervangen voor rundvlees of lam of zelfs een vegetarische hamburger zal goed in dit gerecht doen. Nadat ik de hamburgers van De Vegetarische slager ontdekte heb ik geen rundvlees burgers meer gemaakt.

Big BBQ chicken wrap burgers

Big BBQ kip wrap burgers

De kip burgers zijn gemaakt van ei, broodkruimels, ui, zout en peper en kip gehakt. Meng de ingrediënten en verdeel in vier hamburgers. Na het grillen van de hamburgers op de barbecue heb ik ook wat rode ui en spekjes geroosterd. Tot slot nog even de grote tortilla’s op de barbecue gelegd.

Big BBQ Chicken Wrap burgers with baked potatoes

Big BBQ kip Wrap burgers

Dan is het tijd om de hamburgers in elkaar te zetten. Leg de tortilla neer en stapel aan de rechterkant van de tortilla sla, hamburger, ui, tomaat en spek op elkaar. Herhaal deze stappen aan de linkerkant van de tortilla in omgekeerde volgorde spek, tomaat, ui, hamburger en sla. Vouw de tortilla dicht en vervolgens vouw je de tortilla nogmaals dubbel. Je hebt nu een grote BBQ kip wrap burger.

Heb je kinderen geef je een zomer barbecue gebruik dan kleine tortilla’s en één burger. Vouw de tortilla’s op dezelfde manier en je hebt een mini kip wrap burger. Serveer met een gebakken aardappel, zelfgemaakte guacamole en je hebt de beste zomerse burger. Zien deze hamburgers er niet heerlijk uit?

Big BBQ Chicken Wrap burgers with baked potatoes

Big BBQ kip Wrap burgers met gebakken aardappelen

Hoe maak je Big BBQ Kip Wrap Burgers

Wil je weten hoe je Big BBQ Kip Wrap burgers kunt maken? Kijk eens naar de 1-minuten voedsel inspiratie video:
Subscribe to our youtube channel

Heel veel plezier met het maken van deze Big BBQ Kip Wrap Burgers! Een recept gemaakt tag dan @thetortillachannel op Instagram.

Big BBQ kip Wrap Burgers

Pin recept Print recept
Serves: 2 Voorbereidingstijd: 10 minutes Kooktijd: 30 minutes

Lets go outside! The sun is shining, birds are singing and its time for a BBQ. To honour Summer we're making Big BBQ Chicken Wrap burgers. Lets get started!

Ingredienten

  • 2 tortilla's
  • 300 gram kip gehakt
  • 1 ei
  • ½ cup paneermeel
  • ½ ui
  • ½ rode ui
  • ijsbergsla
  • 1 tomaat
  • ½ cup guacamole
  • 2 plakjes bacon
  • Peper en zout naar smaak
  • Voeg je favorite toppings toe

Instructies

1

Steek de barbecue aan

2

Breek het ei in een kom

3

Voeg de paneermeel en ui toe

4

Voeg peper en zout toe

5

Klop het mengsel met een vork

6

Voeg het kip gehakt toe en meng met het ei mengsel

7

Verdeel het gehakt in vieren en maak er hamburgers van

8

Gril de kip burgers als de kolen op de barbecue wit zijn en de barbecue heet

9

Draai regelmatig totdat de kip burgers mooi bruin zijn

10

Bak de bacon

11

Bak de rode ui

12

Verwarm de tortilla's op de gril

13

Stel de kip burger samen. Je moet de tortilla dubbel kunnen vouwen. Stapel sla, burger, uit, tomaat en bacon aan de rechterkant van de tortilla op elkaar

14

Stapel de tweede burger aan de linkerkant van de tortilla maar dan in de omgekeerde volgorde. Dus start met bacon, tomaat, ui, burger en sla

15

Vouw de tortilla dicht en vouw deze dan nogmaals dubbel. Je hebt nu een kwart tortilla en twee burgers bovenop elkaar.

16

Klaar om te serveren.

Notes

Leg de burgers pas op de gril als de kolen wit zijn geworden. Bak ze niet te snel anders is de binnenkant nog rauw en de buitenkant als doorbakken.

Heb je dit recept gemaakt?

Tag @thetortillachannel op Instagram en gebruik de hashtag #thetortillachannel

Advertisement

Geen comments

Geef een comment

Misschien vind je dit ook leuk

Nieuwsbrief