Mis geen enkel Recept!

Delicious dinners/ Voedzaam ontbijt/lunch

De makkelijkste tortilla pan pizza

spring naar receptprint recept
The easiest tortilla pan pizza

Als je een tortilla brood kunt maken, dan is het een kleine stap om een ​​tortilla pan pizza te maken. Het Jim Lahey brooddeeg recept werkt ook heel goed om een tortilla pan pizza te maken. Je hebt een hele hete oven, tortilla brooddeeg en je favoriete toppings nodig. Maak ongeveer 5 minuten een no-knead brooddeeg en laat dit minimaal 4 uur rusten maar liefst 12 uur. In deze post zal ik laten zien hoe je de makkelijkste tortilla pan pizza kunt maken. Maak het voor een voor een feestdag, het weekend of een andere vakantie wanneer je niet veel tijd maar wel lekker wil eten. Laten we beginnen!

The easiest tortilla pan pizza

De makkelijkste tortilla pan pizza

Voor de makkelijkst tortilla pan pizza gebruik ik nogmaals het Jim Lahey brooddeeg want het is makkelijk te maken. De tijd zorgt voor de deeg, zodat je alleen geduld nodig hebt. Voor dit recept gebruik ik de volgende ingrediënten:

  • 3 kopjes (biologische) tarwe bloem
  • ¼ theelepel gist
  • 1¼ theelepel zout (ik gebruik maar ½ theelepel zout, omdat ik niet veel te veel zout wil gebruiken)
  • 1½ kopje warm water
The easiest tortilla pan pizza ingredients

De makkelijkste tortilla pan pizza ingredienten

Als het deeg klaar is, begin ik met het maken van een lekkere tomatensaus. Ik gebruik normale tomaten en gezeefde tomaten saus. Eerst snijd ik de tomaten klein en kook ik ze in een hete pan. Roer regelmatig zodat het vocht in de tomaten vrij komt en een saus wordt. Door de gezeefde tomaten toe te voegen krijgt de saus een rijke en volle smaak.

The easiest tortilla pan pizza

De makkelijkste tortilla pan pizza

Neem dan een stuk bakpapier en plaats deze in een grote koekenpan. Breng wat olie aan op het bakpapier. Neem de kom met het deeg en laat het deeg in de pan glijden. Neem een ​​beetje bloem en druk het deeg in de vorm van een pizza in de pan. Verdeel vervolgens de tomatensaus over de pizza. Dan voeg ik de volgende ingrediënten toe maar je kunt natuurlijk kiezen voor wat jij lekker vindt:

  • uien
  • paprika
  • lente-uitjes
  • champignons
  • spek
  • Salami Sopressa
  • en veel kaas harde mozzarella

Verhit de oven op 250℃ en bak de pizza ongeveer 25 minuten in de oven of zoveel langer totdat het deeg is gerezen en de kaas gesmolten. Serveer direct.

Hoe maak je de makkelijkst tortilla pan pizza

Wil je weten om de makkelijkste tortilla pan pizza te maken? Bekijk de 1-minuten voedsel inspiratie video
Subscribe to our youtube channel

Bewaren

Heb je wat pizza over? Bewaar deze dan in de koelkast of vries ze in. Als je de pizza wil eten zorg ervoor dat deze dan volledig ontdooid is. Vervolgens verhit je de oven op 200 ℃ en verwarm de pizza nog eens 8 minuten.

Heel veel plezier met het maken van de makkelijkste tortilla pan pizza. Heb je een recept gemaakt tag dan @thetortillachannel op Instagram.

De makkelijkste tortilla pan pizza

Pin recept Print recept
Serves: 2 Voorbereidingstijd: 20 minutes Kooktijd: 25 minutes

Vandaag maken we de makkelijkste tortilla pan pizza. Neem Jim Lahey brood deeg recept, je favoriete toppings en een hete oven. Laten we beginnen!

Ingredienten

  • Voor het deeg:
  • 380 gram (biologisch) tarwe bloem
  • 1¼ theelepel zout
  • ¼ theelepel gist
  • 1½ kopjes warm water
  • Voor decoratie
  • 1 kop geraspte kaas (harde Mozzarella)
  • ½ paprika
  • 10 champignons
  • 4 repen bacon
  • 6 plakken salami sopressa
  • 2 tomaten
  • 10 cherry tomaten
  • 1 kopje gezeefde tomaten saus
  • 1 lente ui

Instructies

1

Combineer bloem, zout en gist in een kom. Roer goed door voordat het warme water toevoegt

2

Roer eerst met een houten lepel of met je handen totdat je een samenhangend deeg hebt

3

Doe plastic folie over de kom en bedek met een schone keukenhanddoek. Laat minimaal 4 maar liefst 1 to 24 uur rusten zodat het deeg kan rijzen

4

Snijd de tomaten fijn en bak ze in een hete pan.

5

Voeg de gezeefde tomaten toe en blijf roeren totdat de tomaten zacht zijn geworden en een saus ontstaat

6

Doe een stuk bakpapier in een grote koekenpan (28cm)

7

Laat het deeg in de pan glijden en druk het deeg in de vorm van een pizza met je handen en wat bloem

8

Verdeel de tomaten saus over de pizza

9

Voeg kaas, ui, paprika, champignons, bacon, salami sopressa, lente ui en meer kaas toe

10

Verwarm de oven voor op 250 ℃ en bak de pizza in 25 minuten of hoeveel langer nodig is om de kaas te laten smelten het deeg te laten rijzen

11

Klaar om te serveren

Heb je dit recept gemaakt?

Tag @thetortillachannel op Instagram en gebruik de hashtag #thetortillachannel

Advertisement

Geen comments

Geef een comment

Misschien vind je dit ook leuk

Nieuwsbrief