Mis geen enkel Recept!

Voedzaam ontbijt/lunch

Hemelse hartige pittige kip quesadillas

spring naar receptprint recept
Heavenly hearty spicy chicken quesadilla

Wie van kip houdt mag zijn hand opsteken? Kip heeft zoveel mogelijkheden. Dit recept is een goede basis om mee te beginnen. Gebruik ingrediënten en smaken die jij lekker vindt. Daar zijn deze hemelse hartige pittige kip quesadillas een goed voorbeeld van. Wil je weten hoe je deze quesadilla’s kan maken? Laten we beginnen!

Quesadilla is een goed alternatief voor brood bij het ontbijt maar ook tijdens de lunch. Vooral wanneer je warme ingrediënten toevoegt, worden ze nog lekkerder. Quesadillas zijn makkelijk te maken en de opties om te variëren zijn eindeloos. Maak ze met  zelfgemaakte tortilla’s met slechts 4 ingrediënten. Deze tortilla’s zijn makkelijk te maken en ze smaken geweldig. Uiteraard kun je ook tortillas kopen maar ik beveel zelfgemaakte tortillas’s van harte aan.

Quesadillas ingredients

Quesadillas ingrediënten

Redenen waarom deze quesadillas zo hemels zijn:

  • Gemakkelijk te maken, deze zijn klaar in minder dan 15 minuten
  • 7 ingrediënten, kip, ui, knoflook, geroosterde rode tomatensaus, bieslook, kaas en tortilla
  • Kip, Kip en Kip, moet ik nog meer zeggen?
  • Pittig, ik houd van pittig eten
  • Kaas, gesmolten kaas hoeveel je maar wil

Wanneer je in een van deze quesadillas bijt, sluit dan je ogen en geniet van het moment. Vergeet je agenda en alles wat je nog moet doen. Het enige wat je moet doen is genieten zo lekker zijn ze.

Maar genoeg gepraat. Hoe maken we deze hemelse hartige pittige kip quesadillas? We beginnen met kipfilet. Ik had nog kipfilet over en hoefde deze alleen maar in kleine reepjes te snijden. Snijd een ui en knoflook fijn. Bak deze samen met de kip in een hete pan met olie. Voeg wat geroosterde rode pittige tomatensaus toe. Heb je geen rode pittige tomatensaus? Dan kun je ook een eetlepel Sriracha saus toevoegen.

Quesadillas

Quesadillas

Verhit dan 2 eetlepels olie in een koekenpan en laat de koekenpan warm worden. Leg een tortilla op een bord en voeg je favoriete ingrediënten op de tortilla. Voeg als laatste ingrediënt een beetje geraspte kaas toe en vouw de quesadilla dicht. Omdat kaas van nature al veel zout bevat heb ik geen extra zout toegevoegd maar je kunt altijd zout naar smaak toevoegen.

Wanneer de olie warm is leg je de quesadilla in de koekenpan. Beweeg ze rond zodat de quesadilla mooi bruin kan worden (ongeveer 4 minuten). Draai de quesadilla om en bak de andere kant in ongeveer 3 tot 4 minuten.

Heb je een grote pan dan kun twee quesadilla’s tegelijkertijd bakken. Haal de quesadilla’s uit de pan en snijd de quesadilla’s door midden of in drie gelijke taartpunten. Serveer ze direct.

Quesadillas heavenly hearty

Hemelse hartige pittige kip quesadillas

Hoe maak je hemelse hartige pittige kip quesadillas

Wil je weten hoe deze hemelse hartige pittige kip quesadillas zelf kan maken? Bekijk de 1 minuut inspiratie video:

Subscribe to our youtube channel

Heel veel plezier met het maken van dit recept! Als je mijn recepten maakt tag dan @thetortillachannel op Instagram.

Hemelse hartige pittige kip quesadillas

Pin recept Print recept
Serves: 2 Voorbereidingstijd: 5 minutes Kooktijd: 10 minutes

Deze hemelse hartige pittige kip quesadillas zijn heerlijk voor de lunch. Een makkelijk recept met huisgemaakt bloem tortillas. Laten we beginnen!

Ingredienten

  • 150 gram gebakken kip in kleine reepjes gesneden
  • 2 zelf gemaakt bloem tortillas
  • ½ fijn gesneden ui
  • 1 teen fijn gesneden knoflook
  • 1 eetlepel bieslook
  • geraspte kaas naar smaak
  • 2 eetlepels hete rode saus (Sriracha bijvoorbeeld)
  • 2 eetlepels olie (bijvoorbeeld olijfolie of zonnebloemolie)
  • 235 ml water

Instructies

1

Doe olie in de pan en verhit

2

Bak de ui en de knoflook

3

Voeg de kip toe en roer ze goed door. Als je geen kip over hebt bak dan eerst de kip en voeg vervolgens de ui en knoflook toe

4

Daarna wat hete rode saus en het water. Roer dit mengsel goed door zodat het goed verwarmd wordt

5

Schep de helft van het kip mengsel op een tortilla. Besprenkel met wat bieslook en geraspte kaas

6

Vouw de tortilla dicht

7

Herhaal de hierboven beschreven stappen voor de 2de tortilla en bak beide quesadillas in een medium tot hete pan.

8

Draai om en haal ze uit de pan. Snijd de quesadillas door midden of in drie stukken

9

Serveer direct

Heb je dit recept gemaakt?

Tag @thetortillachannel op Instagram en gebruik de hashtag #thetortillachannel

Advertisement

Geen comments

Geef een comment

Misschien vind je dit ook leuk

Nieuwsbrief