Mis geen enkel Recept!

Zoete desserts

Dit makkelijke appel cake recept is het beste dessert

spring naar receptprint recept
This dairy free apple cake recipe is soft and moist. A true sponge cake that is the best dessert #thetortillachannel #applecake #applecakerecipe #easycake #homemadecake

Probeer dit appel cake recept en je hebt het beste dessert ooit. Dat klinkt een beetje dramatisch maar ik beloof je dat je van deze taart ga je houden. Omdat het zacht en smeuïg is zonder een vleugje boter. Dus maak en eet het ’s morgens bij koffie,’ s middags met een kop thee of ’s avonds als dessert. Wil je leren hoe je dit appel cake recept maakt? Laten we beginnen!

This dairy free apple cake recipe is soft and moist. A true sponge cake that is the best dessert #thetortillachannel #applecake #applecakerecipe #easycake #homemadecake

Appel is zonder twijfel een van mijn favoriete fruitsoorten om te eten of om iets lekkers​​ mee te maken. Er zijn zoveel verschillende appels die allemaal hun eigen smaak hebben.

Van super zoet tot zuur. Omdat je van appel appelmoes kan maken of een appel kan raspen, heb je de perfecte boter vervanger.

Appel bevat veel fructose wat ook calorieën bevat maar als je je boterinname wilt verminderen of als je zuivel intolerant bent, heb je een goed alternatief.

Mijn moeder deed altijd hele stukken appel in haar cake. Ik gebruik geraspte appel die helemaal oplost in de cake. Je ziet helemaal niet dat je appel hebt gebruikt. De plakjes zijn er om de cake te versieren. De appel cake is net een spons cake die heerlijk zacht is.

Om een ​​cake te bakken, kun je een cakevorm of een ronde springvorm gebruiken. Aangezien het beslag meer is dan in mijn cakevorm past gebruik ik een ronde springvorm van 22 centimeter.

Om er zeker van te zijn dat je cake uit de springvorm komt, kun je de onderkant en de zijkant eenvoudig bekleden met perkamentpapier.

Tips

Om te voorkomen dat de cake aan de vorm blijft kleven heb ik een klein trucje. Smeer een beetje kookspray of olie in de springvorm en bedek vervolgens met bakpapier.

Een andere tip die ik van mijn moeder heb geleerd, is de appel cake eerste te laten afkoelen voordat de vorm verwijderd. Als je net zo nieuwsgierig bent als ik om het eindresultaat te zien, probeer dan een beetje geduld te hebben.

Laat de cake minstens 10 minuten afkoelen voordat je de vorm verwijdert.

This dairy free apple cake recipe is soft and moist. A true sponge cake that is the best dessert #thetortillachannel #applecake #applecakerecipe #easycake #homemadecake

Makkelijke appel cake ingrediënten

Je denkt misschien dat ik gek ben als ik zeg makkelijke appel cake als je alle ingrediënten ziet die je nodig hebt. Maar geloof het komt goed, zorg ervoor dat je alle ingrediënten hieronder in huis hebt.

  • Appels
  • Citroensap
  • Eieren
  • Vanille extract
  • Appelsaus
  • Amandelmelk

Cake mix:

  • Bloem
  • Bakpoeder
  • Basterd suiker
  • Snufje zout
  • Poedersuiker

This dairy free apple cake recipe is soft and moist. A true sponge cake that is the best dessert #thetortillachannel #applecake #applecakerecipe #easycake #homemadecake

Hoe maak je makkelijke appel cake

Om dit appel cake recept te maken, begin je door de bodem en de zijkanten van de springvorm te bekleden met bakpapier. Gebruik kookspray of olie om het aan de taartvorm te laten kleven.

Verwarm de oven voor op 175 °C. Schil de appels en snijd 1 appel in ongeveer 16 tot 20 plakjes. Bedek de gesneden appel met citroensap om te voorkomen dat het bruin wordt. Zet opzij.

Neem de tweede appel. Snij in 4 stukken en rasp de appel. Het is bijna een appelmoes maar iets dikker. Doe de appelmoes, geraspte appel in een grote kom en voeg het vanille extract toe. Klop het mengsel goed door en voeg het eerste ei toe.

Roer door totdat het ei volledig is opgenomen voordat je de resterende eieren toevoegt. Voeg vervolgens de amandelmelk toe. Klop licht en romig en zet opzij.

Zeef de bloem in een kom, voeg de suiker, bakpoeder en zout toe. Roer de droge ingrediënten erdoorheen. Voeg de helft van het bloemmengsel toe aan de natte ingrediënten en blijf roeren totdat het glad is.

Voeg zodra het beslag glad is de resterende bloem toe en blijf het beslag roeren tot een glad mengsel.

Nu is het tijd om het beslag in de springvorm te gieten. Neem vervolgens de in plakjes gesneden appels en leg de appels in een cirkel bovenop het beslag.

Bak de appel cake 1 uur in de oven en controleer dan of de cake gaar is met een saté prikker. Laat de springvorm ten minste 10 minuten afkoelen voordat je deze verwijdert.

Je appel cake recept is klaar om te serveren. Bestuif eventueel met poedersuiker.

This dairy free apple cake recipe is soft and moist. A true sponge cake that is the best dessert #thetortillachannel #applecake #applecakerecipe #easycake #homemadecake

Andere appeldessert recepten

Als je dit appel cake recept lekker vindt, zul je ook van deze appelrecepten houden:

This dairy free apple cake recipe is soft and moist. A true sponge cake that is the best dessert #thetortillachannel #applecake #applecakerecipe #easycake #homemadecake

Veel plezier met dit appel cake recept! Een recept gemaakt tag @thetortillachannel op Instagram of PIN op Pinterest.

Appel cake recept

Serves: 10 Voorbereidingstijd: 10 minuten Kooktijd: 60 minuten
This dairy free apple cake recipe is soft and moist. A true sponge cake that is the best dessert #thetortillachannel #applecake #applecakerecipe #easycake #homemadecake

Dit is een eenvoudig recept voor een appeltaart dat goed is bij koffie, thee of dessert. Deze appelcake is zuivelvrij, dus geen gewone melk en boter.

Ingredienten

  • 1 gesneden appel
  • 1 geraspte appel
  • 100 gram appelmoes
  • 60 ml amandelmelk
  • 10 ml citroensap
  • 3 eieren
  • ½ theelepel vanille extract
  • Cake mix:
  • 1¾ cup meel
  • 5 gram bakpoeder
  • 170 gram basterdsuiker
  • Snufje zout
  • Poedersuiker

Instructies

1

Bekleed de bakvorm met bakpapier

2

Verwarm de oven voor op 175° C. Schil de appels een appel in 16 tot 20 plakjes. Sprenkel citroensap over de gesneden appel. Rasp de tweede appel in een aparte kom en zet apart

3

Doe de appelmoes, geraspte appel en vanille extract in een kom. Klop het mengsel en voeg de eieren in een voor een toe

4

Voeg vervolgens de amandelmelk toe. Klop licht en romig en zet opzij

5

Zeef de bloem in een kom met suiker, bakpoeder en zout. Voeg de helft van het bloemmengsel toe aan de natte ingrediënten en roer goed tot het glad is

6

Voeg het resterende bloemmengsel toe en blijf het beslag roeren tot een glad beslag. Niet teveel mengen

7

Giet het beslag in de bakvorm. Leg de in plakjes gesneden appels en laat de appels elkaar overlappen in een cirkel bovenop het beslag

8

Bak in de oven gedurende 1 uur. Controleer of de cake klaar is als een satéprikker er schoon uitkomt

9

Laat de vorm tenminste 10 minuten afkoelen voordat je de bakvorm verwijdert

10

Serveer

Notes

Gebruik kookspray of olie om het bakpapier aan de taartvorm te laten plakken

Voedingswaarde

Calorieën: 277; Vet: 3.3g; Koolhydraten: 56g; Eiwit: 6g;

Heb je dit recept gemaakt?

Tag @thetortillachannel op Instagram en gebruik de hashtag #thetortillachannel

Geen comments

Geef een comment

Misschien vind je dit ook leuk

Nieuwsbrief