Mis geen enkel Recept!

Voedzaam ontbijt/lunch

Waarom dit het beste is dus hands off my chocolate bananenbrood

spring naar receptprint recept
Chocolate banana bread made with hands off my chocolate bars. A great breakfast, lunch or snack. It is moist, tender and sweet. Easy to make so try it #thetortillachannel #chocolatebananabread #bananabread #breadrecipe #sweetbread

Waarom dit het beste is dus hands off my chocolate bananenbrood. Het enige antwoord is dat dit het beste bananen brood recept ooit is. Maak het en je zal zien dat het smeuïg, zacht en super lekker is met de beste chocolade. Wil je weten hoe je het beste chocolade bananenbrood maakt? Laten we beginnen!

Chocolate banana bread made with hands off my chocolate bars. A great breakfast, lunch or snack. It is moist, tender and sweet. Easy to make so try it #thetortillachannel #chocolatebananabread #bananabread #breadrecipe #sweetbread

Deze chocolade en dit recept is een echte traktatie, een traktatie speciaal voor jou. We zetten onszelf niet vaak op de eerste plaats want dat vinden we moeilijk. Kiezen voor jezelf, goed zorgen voor jezelf.

Er zijn miljoenen nationale dagen zoals nationale taco dag, enchilada dag, tequila dag of zelfs een neem je hond mee naar het werk dag. Maar er is geen nationale Dag voor Jezelf.

Welnu, Nederland had de primeur van de nationale dag voor jezelf op 1 oktober dit jaar. Mede mogelijk gemaakt door Hands off my chocolate. Omdat ze denken dat iedereen een dag nodig heeft die er helemaal op is gericht om voor jezelf te kiezen en goed voor jezelf te zorgen.

Ik ben het er volledig mee eens dat we op zijn minst één zo’n dag nodig hebben. Nou, dit recept gaat helemaal over jou en een traktatie voor jou.

Geweldige chocolade

Hands off my chocolate is een geweldige naam voor geweldige chocolade. Als je een reep kunt krijgen, aarzel dan niet en neem hem voor jezelf en deel hem niet. De reep is gewoon te lekker om gedeeld te worden.

De slogan van dit chocolademerk gaat helemaal over hoe lekker deze chocolade is en ik ben het ermee eens. Zelfs als je het wil delen dan lukt dat je niet. Je wilt het allemaal zelf opeten. Ze hebben een aantal verbazingwekkende smaken zoals:

  • Red velvet white chocolate
  • Crispy cookie caramel sea salt
  • Seriously dark
  • Milk meets dark
  • Yummy vanilla cookie dough
  • Caramel Machiatto
  • Milk meets white
  • Hazelnut sea salt & cacao nibs

Chocolate banana bread made with hands off my chocolate bars. A great breakfast, lunch or snack. It is moist, tender and sweet. Easy to make so try it #thetortillachannel #chocolatebananabread #bananabread #breadrecipe #sweetbread

Enkele mooie chique smaken voor deze chocoladerepen. De slogan is volledig van toepassing op dit bananenbrood. Maak het, eet het op en deel het niet. In geen enkel geval omdat het smerig en zacht is en een beetje kleverig en zo lekker.

Als je dit recept eenmaal hebt geprobeerd, wil je het elke dag eten. Je kunt een extra ingrediënt toevoegen maar ik ben er zeker van dat je dit brood iedere keek zal waarderen.

Als je geen Hands off my chocolate in huis heb gebruik dan een chocoladereep van goede kwaliteit, want dat maakt echt het verschil.

Ik heb een ronde bakvorm gebruikt maar je kan hiervoor een gewone broodvorm gebruiken. In een ronde pan ziet het er bijna uit als een cake. Dit eenvoudige recept voor bananenbrood vereist dat je droge ingrediënten en natte ingrediënten apart mixt voordat je het combineert in een brood.

Chocolade bananenbrood ingrediënten

Als je dit smakelijke bananen broodrecept wil maken, heb je een flink aantal ingrediënten nodig. Gelukkig hebben we ze allemaal opgeschreven in de onderstaande lijst:

  • Spelt bloem
  • Cacao
  • Bakpoeder
  • Bakpoeder
  • Stevia
  • Zeezout
  • Bananen
  • Appelsaus
  • Kokos olie
  • Ei (als je geen vegan bent)
  • Aqua faba (als je vegan bent, neem dan een blik kikkererwt)
  • Vanille extract
  • Hands off my chocolate hazelnut sea salt & cacao nibs bar

Optioneel:

  • Hazelnoot
  • Cacao nibs

Chocolate banana bread made with hands off my chocolate bars. A great breakfast, lunch or snack. It is moist, tender and sweet. Easy to make so try it #thetortillachannel #chocolatebananabread #bananabread #breadrecipe #sweetbread

Hoe chocolade bananenbrood te maken

Begin met twee schalen aangezien je de natte en droge ingrediënten apart mengen. Meng eerst de droge ingrediënten. Voeg het spelt meel, cacaopoeder, bakpoeder, zuiveringszout, stevia, chocoladestukjes en zeezout in de kom en roer het door totdat alles gelijkmatig is gecombineerd.

Snijd de helft van de Hands off my chocolate hazelnut sea salt reep in kleine stukjes. Roer de gehakte chocolade door de droge ingrediënten. Zet opzij.

Voor de natte ingrediënten pureer de banaan tot een bananensaus met een vork. Verwarm de kokosolie tot vloeistof en laat hem afkoelen tot hij lauw is. Voeg dan de appelmoes toe aan de geprakte banaan, het vanille extract en het ei of aqua faba en roer goed door. Roer vervolgens de kokosolie door de natte ingrediënten.

Chocolate banana bread made with hands off my chocolate bars. A great breakfast, lunch or snack. It is moist, tender and sweet. Easy to make so try it #thetortillachannel #chocolatebananabread #bananabread #breadrecipe #sweetbread

Verwarm de oven voorverwarmd tot 175℃. Spuit kookspray in een ronde 20 cm bakvorm of een normaal broodvorm en zet apart.

Roer de natte ingrediënten door de droge ingrediënten. Zorg dat je niet over mixt. Giet het beslag in de bakvorm. Snij nog twee stukjes chocolade in kleine stukjes en strooi er bovenop.

Bak gedurende 50 minuten of tot een sate prikker er schoon uitkomt. Controleer meerdere keren om vast te stellen dat het brood gaar is. Als het brood not nat is, verleng de kooktijd met nog eens 5 minuten en controleert opnieuw.

Haal de bakvorm uit de oven en laat hem 10 tot 15 minuten afkoelen op een rooster. Haal het brood voorzichtig uit de vorm. Laat het brood verder afkoelen en snijd in punten of plakken en serveer.

Chocolate banana bread made with hands off my chocolate bars. A great breakfast, lunch or snack. It is moist, tender and sweet. Easy to make so try it #thetortillachannel #chocolatebananabread #bananabread #breadrecipe #sweetbread

Glutenvrije chocolade bananen brood opties

Als je gluten intolerant bent, hoef jij je geen zorgen te maken of dit recept aangepast kan worden. Je moet een bloem kiezen die kan worden gegeten met gluten intolerantie. Je kan bijvoorbeeld het volgende bloem gebruiken:

  • Havermeel – Dit kan je eenvoudig zelf maken. Koop hele haver en doe in een keukenmachine. Laat je keukenmachine draaien tot dat je havermout hebt. Als je wil kun je de bloem zeven maar ik gebruik hem rechtstreeks uit de keukenmachine
  • Rijstmeel – Een prima alternatief voor regulier of gespeld bloem is (bruin) rijstmeel. Dit is een zeer fijne bloem die geweldig is in brood en cake recepten zoals in deze carrot cake

Chocolate banana bread made with hands off my chocolate bars. A great breakfast, lunch or snack. It is moist, tender and sweet. Easy to make so try it #thetortillachannel #chocolatebananabread #bananabread #breadrecipe #sweetbread

Bananenbrood opties

Dit bananenbrood kan met veel ingrediënten worden aangepast. Probeer deze eens:

  • Pecan noten – gebruik pecan noten in plaats van hazelnoten. Hak ze fijn en mix in het beslag
  • Walnoten – je kunt ook walnoten gebruiken in dit bananenbrood. Hak de noten fijn en mix in het beslag
  • Chocolade chip – in plaats van chocolade nibs gebruik je favoriete chocolade chip
  • Rozijnen – in plaats van noten kun je ook rozijnen gebruiken om dit brood nog zoeter te maken
  • Geen chocolade – Haal het chocolade poeder uit dit recept en bak reguliere bananenbrood
  • Kaneel – is een geweldig specerij om aan dit brood toe te voegen
  • Pumpkin pie spice – maak je dit brood in de herfst, voeg dan wat pumpkin pie spice toe om je brood een warme smaak te geven

Bewaar chocolade bananenbrood

Er zijn een aantal manieren om dit chocolade bananenbrood te bewaren:

  • Aangezien er geen additieven in dit recept zitten, bewaar dit brood niet lang buiten de koelkast. Hoog uit 2 dagen
  • Je kan dit brood 2 tot 3 dagen in de koelkast bewaren. Zorg ervoor dat je het brood afdekt in een plastic bak, een zip-loc-zak of verpakt in aluminiumfolie
  • Bewaar het in de vriezer en ontdooi het als je het wilt eten.

Veel plezier met dit recept voor chocolade bananenbrood! Een recept gemaakt tag @thetortillachannel op Instagram of PIN op Pinterest.

Chocolate bananenbrood

Serves: 8-10 Voorbereidingstijd: 5 minuten Kooktijd: 50 minuten
Chocolate banana bread made with hands off my chocolate bars. A great breakfast, lunch or snack. It is moist, tender and sweet. Easy to make so try it #thetortillachannel #chocolatebananabread #bananabread #breadrecipe #sweetbread

Een traktatie voor jou. Chocolade bananenbrood recept met geweldige chocolade, hazelnootchocolade, hazelnoten en chocoladetabs. Legendarisch bananenbrood.

Ingredienten

  • 1 kop spelt bloem
  • ½ kopje cacao
  • ½ theelepel bakpoeder
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 3 theelepels stevia
  • ¼ theelepel zeezout
  • 3 bananen
  • ¼ kopje appelmoes
  • ¼ kopje gesmolten kokosolie
  • 1 groot ei (als je non vegan bent)
  • 3 eetlepels aqua faba (als je vegan bent)
  • 1 theelepel vanille extract
  • 1 kopje Hands off my chocolate hazelnut sea salt & cacao nibs chocolade
  • ¼ kopje fijngehakte hazelnoten (optioneel)
  • ¼ kopje cacao nibs (optioneel)

Instructies

1

Combineer de droge ingrediënten de spelt bloem, cacaopoeder, bakpoeder, bakpoeder, stevia, chocolade nibs en zeezout in de kom en roer het door totdat alles gelijkmatig is gecombineerd

2

Snijd de helft van de reep in kleine stukjes. Roer de gehakte chocolade door de droge ingrediënten

3

Verwarm de kokosolie tot deze vloeibaar is

4

Stamp de banaan fijn met een vork. Voeg de appelmoes toe aan de geprakte banaan, het vanille extract en het ei of aqua faba en roer goed door. Roer vervolgens de kokosolie door de natte ingrediënten

5

Verwarm de oven voor op 175 ℃. Spuit de kookspray in een ronde 20 cm bakvorm of een broodvorm

6

Roer de natte ingrediënten door de droge ingrediënten. Niet overmixen. Giet het beslag in de bakvorm

7

Strooi meer gehakte chocoladereep over het beslag

8

Bak gedurende 50 minuten of tot een saté prikker schoon uit het brood komt

9

Haal de bakvorm uit de oven en laat deze 10 tot 15 minuten afkoelen op een rooster

10

Snijd het brood in punten of sneetjes en serveer

Notes

Controleer op meerdere plekken of het brood gaar is als de baktijd is verstreken. Als het brood nog te nat is, verleng de kooktijd met nog eens 5 minuten en controleert u opnieuw

Voedingswaarde

Calorieën: 174; Vet: 9.3g; Koolhydraten: 23g; Eiwit: 4.3g;

Heb je dit recept gemaakt?

Tag @thetortillachannel op Instagram en gebruik de hashtag #thetortillachannel

Geen comments

Geef een comment

Misschien vind je dit ook leuk

Nieuwsbrief