Quantcast
Heerlijke diners

Hoe maak je de beste croque madame

print recept
How to make the best croque madame. Great lunch or late night supper this grilled ham and cheese recipe is special and tasty. Visit thetortillachannel.com for the full recipe #thetortillachannel #croquemadame #grilledcroquemadame #grilledhamcheesesandwich #dinnerrecipe #lunchrecipe

Deze croque madame smaakt geweldig. Dit gerecht is heerlijk als lunch maar kan ook makkelijk als maaltijd worden geserveerd. Dus probeer het eens, word je heel blij van!

Deze gegrilde sandwich is echt de beste. Ze smaakt nog lekkerder dan een croque monsieur en je hebt het in minder dan 20 minuten op tafel. Klaar om te leren hoe je croque madame maakt? Laten we beginnen!

How to make the best croque madame. Great lunch or late night supper this grilled ham and cheese recipe is special and tasty. Visit thetortillachannel.com for the full recipe #thetortillachannel #croquemadame #grilledcroquemadame #grilledhamcheesesandwich #dinnerrecipe #lunchrecipe

Deze gegrilde croque madame is een echt klassiek recept. Voor het eerst geserveerd in de Franse bars en cafés waar dit gerecht kon worden besteld voor de lunch of als een eenvoudig avondmaal.

Het is nog steeds een populair lunchrecept maar niet alleen in Franse barretje maar overal ter wereld. Je kunt ervoor kiezen om deze sandwich in een koekenpan te bakken of onder de grill te leggen.

Als je het in een koekenpan bakt, smeer dan de buitenkant van de boterhammen met boter zodat je ze goudbruin kan bakken.

De reden waarom dit recept een croque madame wordt genoemd is omdat een gebakken ei net een chique dameshoed lijkt.

How to make the best croque madame. Great lunch or late night supper this grilled ham and cheese recipe is special and tasty. Visit thetortillachannel.com for the full recipe #thetortillachannel #croquemadame #grilledcroquemadame #grilledhamcheesesandwich #dinnerrecipe #lunchrecipe

Croque madame ingrediënten

Om dit gemakkelijk gegrilde broodrecept te maken, heb je zeker de volgende ingrediënten nodig:

  • Tarwebrood
  • Eieren
  • Ham
  • Bechamelsaus
  • Geraspte kaas zoals Mozzarella of Gruyère
  • Mosterd

How to make the best croque madame. Great lunch or late night supper this grilled ham and cheese recipe is special and tasty. Visit thetortillachannel.com for the full recipe #thetortillachannel #croquemadame #grilledcroquemadame #grilledhamcheesesandwich #dinnerrecipe #lunchrecipe

Hoe maak je een croque madame

Om een ​​croque madame te maken, verwarm je je eerst de grill. Neem vier dikke plakken brood en leg ze op een bakplaat.

Grill een kant van de plakken gedurende 5 minuten goudbruin onder de grill. Door slechts aan één kant te grillen krijg je zowel knapperig als zacht als je een hap neemt.

Als het brood in de oven is bereid dan de bechamelsaus. Haal vervolgens de bakplaat uit de oven en laat het brood iets afkoelen.

Neem een ​​lepel mosterd en smeer hem in op de geroosterde kant van de 4 plakjes. Schep dan de bechamel-saus en verdeel deze over de mosterd.

Nu is het tijd om de plakjes ham op de bechamel te leggen en daar boven op de geraspte kaas. Plaats de bakplaat terug in de oven onder de grill.

Grill de vier plakken ongeveer 5 minuten onder de grill of tot de kaas is gesmolten. Terwijl de kaas smelt, bak je twee eieren in een pan.

Neem de bakplaat uit de oven, stapel twee sneetjes brood op elkaar en maak af met een gebakken ei.

Je Croque Madame is klaar om te serveren.

How to make the best croque madame. Great lunch or late night supper this grilled ham and cheese recipe is special and tasty. Visit thetortillachannel.com for the full recipe #thetortillachannel #croquemadame #grilledcroquemadame #grilledhamcheesesandwich #dinnerrecipe #lunchrecipe

Croque madame opties

Je kunt dit sandwichrecept maken met verschillende ingrediënten:

  • Tomaat – snijd een tomaat in dunne plakjes en voeg deze toe tussen de twee geroosterde sneetjes brood
  • Geklutst ei – leg het geroosterde boterhammen in losgeklopt ei voordat je het brood in een koekenpan legt. Als je het brood in het ei stopt, bak het dan altijd in een koekenpan
  • Bechamel – dit recept is gemaakt met bechamel maar je kunt er ook voor kiezen om de saus weg te laten en extra geraspte kaas toe te voegen
  • Ananas – snijd een ananas in dunne plakken en leg deze tussen de boterhammen
  • Kip – je kunt de ham vervangen door gegrilde kip
  • Zalm – vervang de ham door gerookte zalm

Andere sandwichrecepten

Als je van sandwich recepten houdt, moet je ook deze recepten zeker eens bekijken:

Veel plezier met het maken van dit eenvoudige croque madame recept!

Een recept gemaakt, tag @thetortillachannel op INSTAGRAMPIN op PINTEREST en like ons op FACEBOOK voor meer informatie en updates.

Croque madame

Serves: 2 Voorbereidingstijd: 2 minuten Kooktijd: 15 minuten
How to make the best croque madame. Great lunch or late night supper this grilled ham and cheese recipe is special and tasty. Visit thetortillachannel.com for the full recipe #thetortillachannel #croquemadame #grilledcroquemadame #grilledhamcheesesandwich #dinnerrecipe #lunchrecipe

Hoe maak je de beste croque madame? Dit recept laat zien hoe je dit smakelijke en heerlijke recept in minder dan 15 minuten kunt maken.

Ingredienten

  • 4 sneetjes rustiek tarwebrood
  • 4 plakjes gekookte ham
  • 2 eieren
  • 6 eetlepels Bechamelsaus
  • 1 kop geraspte Gruyère kaas of Emmentaler kaas
  • 1 eetlepel mosterd
  • 2 eetlepels ongezouten boter

Instructies

  1. Verwarm de grill in de oven voor
  2. Leg 4 sneetjes tarwebrood op een bakplaat en leg onder de grill gedurende 5 minuten. Bak aan een kant tot ze goudbruin zijn
  3. Bereid de bechamelsaus voor
  4. Haal de bakplaat uit de oven en laat de broodjes iets afkoelen
  5. Smeer een eetlepel mosterd op het brood. Verdeel de bechamel over de mosterd. Leg dan een plakken gekookte ham op de bechamelsaus
  6. Strooi het geraspte op de bechamel. Plaats de bakplaat ongeveer 5 minuten onder de grill of tot de kaas is gesmolten en borrelt
  7. Neem een ​​koekenpan en smelt de boter. Bak twee eieren
  8. Neem de bakplaat uit de oven, stapel twee plakken brood op elkaar en eindig met een ei
  9. Klaar om te serveren

Voedingswaarde

Calorieën: 662; Vet: 40g; Koolhydraten: 32g; Eiwit: 41.5g;

Heb je dit recept gemaakt?

Tag @thetortillachannel op Instagram en gebruik de hashtag #thetortillachannel

Geen comments

Geef een comment

Misschien vind je dit ook leuk

Nieuwsbrief