Mis geen enkel Recept!

How to

De 6 gezondheidsvoordelen van avocado

De 6 gezondheidsvoordelen van avocado. Dat avocado heel gezond is, is allang geen geheim meer maar dit artikel geeft je nog meer redenen om voor avocado te kiezen en niet alleen om te eten. Vandaag een gast blog. Robin de Jong van de website Happy Healthy was zo aardig om de 6 gezondheidsvoordelen van avocado allemaal op een rij te zetten hier op the Tortilla Channel. Klaar om te leren wat de 6 gezondheidsvoordelen van avocado zijn? Laten we beginnen!

The 6 health benefits of avocado. A great article why you should consider eat and use more avocado. Visit thetortillachannel.com for all benefits.

Avocado is een enorm populaire fruitsoort. Het is op één na best verkochte fruit in Nederland. Alleen blauwe bessen staan nog boven de avocado. Blauwe bessen en avocado worden zoveel gegeten omdat ze zo enorm gezond zijn…en lekker!

Hier op The Tortilla Channel zie je de avocado vaak voorbij komen als ingrediënt. Avocado en tortilla’s gaan nu eenmaal erg goed samen. Het bekendste voorbeeld van avocado is natuurlijk de guacamole. En het is goed om te weten dat je zonder schuldgevoel kunt genieten van guacamole aangezien dit echt super gezond is. Hoe gezond ga je in dit artikel ontdekken.

Wat avocado’s zo bijzonder maakt

De avocado is een bijzonder soort fruit. Waar de meeste fruitsoorten bestaan uit suikers (koolhydraten) bevat avocado ook vetten en eiwitten. En het mooie is dat de vetten in avocado’s gezonde vetzuren zijn. De avocado bestaat voor 15% uit vetzuren. Voor 1 avocado komt dit neer op 30 gram vet. Klinkt misschien ongezond, maar de vetzuren in avocado zijn echt niet vergelijken met het vet wat in spek zit bijvoorbeeld.

De vetzuren in avocado zijn voornamelijk enkelvoudig onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetzuren; omega 3, omega 6, omega 7 en omega 9 vetzuren.

Verder zitten de volgende vitamines avocado: vitamine A, B1, B2, B3, B5, B6, B11, C, E en K.

En de volgende mineralen: calcium, magnesium, kalium, selenium, natrium, ijzer, fosfor, zink, koper, mangaan en selenium.

Kortom: er zitten enorm veel verschillende voedingsstoffen in deze bijzondere vrucht. Al deze voedingsstoffen hebben zo weer hun uitwerking op onze gezondheid.

The 6 health benefits of avocado. A great article why you should consider eat and use more avocado. Visit thetortillachannel.com for all benefits.

Gezondheidsvoordeel #1: cholesterol verlagend

Van iets wat vet is zou je misschien eerder verwachten dat dit slecht is voor je cholesterol. Het tegenovergestelde is waar. Avocado’s zijn erg goed voor je cholesterol. We onderscheiden het LDL en het HDL cholesterol. Het LDL cholesterol is het slechte cholesterol en het HDL het goede.

Avocado’s verlagen de hoeveelheid LDL cholesterol in het bloed terwijl ze gelijktijdig het goede HDL cholesterol verhogen.

Om hart- en vaatziekten te voorkomen is het belangrijk dat je cholesterol goed is. Avocado helpt hierbij.

Gezondheidsvoordeel #2: vermindert inflammatie

Veel van de moderne ziekten waarmee we tegenwoordig te maken krijgen zijn ontstaan vanuit chronische inflammatie. Dit zijn laaggradige ontstekingen. Ziekten die hieruit kunnen ontstaan zijn kanker, diabetes type 2 en hart- en vaatziekten. De ziekten waaraan de meeste mensen overlijden.

Een groot deel van de vetzuren in avocado is oliezuur. Oliezuur is een omega 9 vetzuur en in diversen onderzoeken is aangetoond dat oliezuur ontstekingen vermindert. Omega 3 vetzuren versterken de werking van oliezuur. Omega 3 vetzuren zitten van nature ook in avocado waardoor het ontstekingsremmende effect van avocado’s wordt versterkt.

Gezondheidsvoordeel #3: helpt bij een gezond gewicht

Om gezond te blijven is het belangrijk dat je op een gezond gewicht blijft. Overgewicht veroorzaakt eerder inflammatie waaruit weer chronische ziekten kunnen ontstaan. Uit onderzoeken blijkt dat het makkelijker is om op gewicht te blijven als je regelmatig avocado eet. Dit is te danken aan de voedingsvezels waaraan avocado rijk is. Deze zorgen ervoor dat je een vol gevoel krijgt zonder dat de calorieën meetellen. De voedingsvezels verlaten immers onverteerd weer het lichaam.

Ook het vetgehalte van avocado’s dragen bij aan een gevoel van verzadiging waardoor je minder snel te veel zult eten en langer na de maaltijd een voldaan gevoel behoudt.

Uit onderzoek is gebleken dat mensen die avocado in hun lunch verwerkte minder snel geneigd waren om later op de middag nog een tussendoortje te eten.

The 6 health benefits of avocado. A great article why you should consider eat and use more avocado. Visit thetortillachannel.com for all benefits.

Gezondheidsvoordeel #4: minder kans op kanker

Avocado’s zijn naast alle vitamines en mineralen ook nog eens rijk aan antioxidanten. Deze zitten vooral in het donkergroene deel van de avocado, het vruchtvlees direct onder de schil. De antioxidanten die in avocado’s zitten zouden mogelijk de kans op bepaalde vormen van kanker verkleinen. Het gaat hierbij om borst-, prostaat-, mond- en maagkanker.

De antioxidanten die de kans op bepaalde kanker verlagen zitten bijvoorbeeld ook in worteltjes en tomaten maar omdat avocado’s vetzuren bevatten worden deze antioxidanten veel beter opgenomen. Door deze goede opname bieden avocado’s een betere bescherming tegen deze vormen van kanker.

Gezondheidsvoordeel #5: helpt bij NAFLD

De afkorting NAFLD staat voor Non-Alcoholic Fatty Liver Disease, in het Nederlands: een niet-alcoholische leververvetting. Dit is een aandoening die veel mensen hebben en het gevolg is van meer koolhydraten en suikers eten dan je lichaam kan verbranden. Het calorieoverschot wordt in de vorm van vet opgeslagen rondom en in de lever. Hierdoor gaat de werking van de lever steeds verder achteruit en raakt de vet- en suikerstofwisseling verstoord.

Bij NAFLD is er een groter risico op diabetes type 2, hart- en vaatziekte en vroegtijdige sterfte. Het is daarom belangrijk dat de lever gezond blijft. Avocado’s helpen daarbij. Van deze vruchten is aangetoond dat ze NAFLD verminderen.

Het belangrijkste bij een vervette lever zijn overigens leefstijl aanpassingen. Het bereiken van een gezond gewicht is daarbij cruciaal.

Gezondheidsvoordeel #6: goed voor de huid

Voor de verzorging van de huid zijn avocado’s ook bijzonder geschikt. Hiervoor wordt de olie uit het vruchtvlees en de pit van de avocado gewonnen. Deze avocado olie wordt o.a. gebruikt voor:

  • Een droge huid
  • De behandeling huidbeschadigingen
  • Bescherming tegen UV straling
  • Behandeling van jeuk
  • Het hydrateren van de huid

De pit

Als je een avocado schoon maakt dan gooi je de pit waarschijnlijk rechtstreeks in de vuilnisbak. Maar wist je dat je hiermee het gezondste deel van de avocado weg gooit? Tenminste als je sommige gezondheidsblogs moet geloven. Omdat de pitten erg veel antioxidanten bevatten zou je ze moeten gebruiken in je smoothies. Dat maakt je smoothies bitter en of dat nou echt zo gezond is lees je in dit artikel met meer gezondheidsvoordelen van avocado.

Robin

Dank je wel Robin de Jong voor het delen van de 6 gezondheidsvoordelen van avocado. Happyhealthy.nl heeft nog veel meer informatie over gezond eten, afvallen, voedings- en suppletie adviezen dus ga eens kijken.

Geen comments

Geef een comment

Misschien vind je dit ook leuk

Nieuwsbrief