Mis geen enkel Recept!

Voedzaam ontbijt/lunch

Ham, ei en kaas croissant broodring

spring naar receptprint recept
Egg, ham and cheese crescent ring is great as special breakfast or lunch dish. It uses ready made crescent or croissant dough. Visit thetortillachannel.com for the recipe and video instruction

Deze ham, ei en kaas croissant broodring ziet er zo feestelijk uit voor Pasen maar ook voor een lekker ontbijt of lunch. Met het resterende deeg kun je wat verse croissants maken. Ben je klaar om te leren hoe je ham, ei en kaas croissant broodring maken? Laten we beginnen!

Egg, ham and cheese crescent ring is great as special breakfast or lunch dish. It uses ready made crescent or croissant dough. Visit thetortillachannel.com for the recipe and video instruction

We eten altijd eieren op zondagmorgen meestal alleen met brood, maar als je een speciaal ontbijt of lunch gepland hebt en iets anders wil is dit je go to recept. Het vereist een beetje vaardigheid om te maken maar het eindresultaat is meer dan de moeite waard.

Hoe maak je een ham, ei en kaas croissant broodring

Om deze indrukwekkende ham, ei en kaas croissant broodring te maken heb je de volgende ingrediënten nodig:

  • Eieren
  • Melk
  • Croissant deeg
  • Ham
  • Kaas
  • Peterselie
  • Zout en peper

Egg, ham and cheese crescent ring is great as special breakfast or lunch dish. It uses ready made crescent or croissant dough. Visit thetortillachannel.com for the recipe and video instruction

Een van de hoofdingrediënten voor dit gerecht is roerei. Klop drie eieren los met melk, peterselie en zout en peper naar smaak. Als je de croissant ring met ei wil bestrijken voor dat deze de oven in gaat bewaar dan 2 tot 3 eetlepels eimengsel. Van de rest kun je roerei maken. Zet opzij.

Open een pak croissant deeg en een snijdt een van de vierkant los. Meestal wordt het deeg gescheiden door een diagonale lijn. Snijd met een pizza snijder het deeg op in 8 gelijke driehoeken (eerste horizontaal, dan verticaal en vervolgens diagonaal).

Egg, ham and cheese crescent ring is great as special breakfast or lunch dish. It uses ready made crescent or croissant dough. Visit thetortillachannel.com for the recipe and video instruction

Leg de driehoeken in een cirkel op een bakplaat, beginnend met één driehoek naar buiten gericht en de volgende naar binnen gericht zodat een cirkel ontstaat. Bekijk de video instructie hoe de cirkel eruit ziet. Leg reepjes ham op de cirkel, dan geraspte kaas op de ham en dan roerei.

Het is nu tijd om de driehoek over het ei te vouwen van buiten naar binnen en de volgende driehoek van binnen naar buiten. Totdat de hele ring deeg het roerei bedekt.

Verwarm de oven voor op 200 graden en bak de ei, ham en kaas croissant broodring in 20 tot 25 minuten. Snijd in 8 gelijke delen en serveer.

Egg, ham and cheese crescent ring is great as special breakfast or lunch dish. It uses ready made crescent or croissant dough. Visit thetortillachannel.com for the recipe and video instruction

Ham, ei en kaas croissant broodring bewaren

Als je wil kun je de ham, ei en kaas croissant broodring snijden en in de vriezer bewaren of een dag in de koelkast laten liggen. Verwarm de ham, ei en kaas croissant broodring nog even voordat je de broodring serveert.

Egg, ham and cheese crescent ring is great as special breakfast or lunch dish. It uses ready made crescent or croissant dough. Visit thetortillachannel.com for the recipe and video instruction

Variatie voor ham, ei en kaas croissant broodring

  • Bacon – vervang de ham door krokant gebakken spek of bak de bacon mee met het roerei
  • Garnalen – voeg wat kleine garnalen toe aan je roerei en geef je croissant broodring een mediterraan tintje
  • Zalm – Vervang de ham reepjes met gerookte zalm en bestrooi met wat vers gemalen pepper. In het roerei kun je peterselie vervangen met dille.
  • Honingmosterd – begin met wat honingmosterd op het deeg voordat je gerookte zalm op het croissant deeg legt, dan roerei, dit is hemels.

Egg, ham and cheese crescent ring is great as special breakfast or lunch dish. It uses ready made crescent or croissant dough. Visit thetortillachannel.com for the recipe and video instruction

Gemakkelijke ontbijt recepten

Ben je op zoek naar nog meer makkelijke ontbijtrecepten neem dan een kijkje bij deze recepten:

Zien hoe je ham, ei en kaas croissant broodring kan maken

Wil je zien hoe je ham, ei en kaas croissant broodring kan maken? Bekijk de video instructie hieronder:

Subscribe to our youtube channel

Veel plezier met dit ham, ei en kaas croissant broodring recept! Recept gemaakt tag @thetortillachannel op Instagram of pin het op Pinterest.

Ham, ei en kaas croissant broodring

Serves: 8 Voorbereidingstijd: 10 minuten Kooktijd: 20-25 minuten
Egg, ham and cheese crescent ring is great as special breakfast or lunch dish. It uses ready made crescent or croissant dough. Visit thetortillachannel.com for the recipe and video instruction

Deze ei, ham en kaas croissant broodring ziet er feestelijk uit voor Pasen maar ook voor een lekker ontbijt of lunch. Met het resterende deeg kun je verse croissants maken.

Ingredienten

  • 3 eieren
  • ½ kopje melk
  • 1 blik croissant deeg
  • 2 plakken ham
  • 1 kop geraspte kaas
  • 1 el peterselie
  • zout en peper

Instructies

1

Klop drie eieren los met de melk, peterselie en zout en peper naar smaak. Zet apart

2

Open het croissant deeg en snijd een vierkant uit de drie vierkanten van het croissant deeg.

3

Snijd vervolgens een vierkant in 8 driehoeken (eerst horizontaal door het midden en dan verticaal door het midden en dan diagonaal)

4

Leg de driehoek om en om in een cirkel op een bakplaat. Begin met een driehoek met de punt naar buiten, de volgende driehoek met de punt naar binnen en de volgende weer met de punt naar buiten. Herhaal dit totdat de cirkel is voltooid

5

Leg dan reepjes ham op de cirkel, geraspte kaas erop en eindig met roerei

6

Vouw het croissant driehoeken over het ei van buiten naar binnen en de volgende driehoek van binnen naar buiten

7

Verwarm de oven voor op 200 graden en bak de ei, ham en kaas croissant broodring in 20 tot 25 minuten gaar. Snijd in 8 gelijke delen

Notes

Om het maken van de cirkel eenvoudiger te maken, bekijk de video instructie waarin ik je laat zien hoe je de cirkel kunt maken.

Voedingswaarde

Calorieën: 115; Vet: 7.9g; Koolhydraten: 3.4g; Eiwit: 7.5g;

Heb je dit recept gemaakt?

Tag @thetortillachannel op Instagram en gebruik de hashtag #thetortillachannel

Geen comments

Geef een comment

Misschien vind je dit ook leuk

Nieuwsbrief