Quantcast
Heerlijke diners

Falafelburger met pita broodje

print recept
Falafel burger with pita taco is a vegan burger made with chickpeas, onion, shallots, garlic, parsley, cilantro and cumin. Great for lunch or dinner. Visit the blog for the recipe and video instruction.

Falafelburger met pita broodje is een geweldige vegan burger, daar bestaat geen twijfel over.

Maak de falafel in je keukenmachine en bak ze in de koekenpan. Wil je leren hoe je deze falafelburger met pita taco kan maken? Laten we beginnen!

Falafel burger with pita taco is a vegan burger made with chickpeas, onion, shallots, garlic, parsley, cilantro and cumin. Great for lunch or dinner. Visit the blog for the recipe and video instruction.

Als je nog nooit falafel hebt gegeten dan mis je echt iets terwijl het zo makkelijk te maken is.

Je hebt niet veel nodig bij deze burger misschien wat ui, tomaat of saus en je hebt een geweldige lunch of diner.

Falafels zijn meestal de omvang van een golfbal. Als je ze wat groter maakt dan heb je een vega hamburger. Zorg ervoor dat je de kikkererwten niet te lang in de keukenmachine laat.

Falafel burger with pita taco is a vegan burger made with chickpeas, onion, shallots, garlic, parsley, cilantro and cumin. Great for lunch or dinner. Visit the blog for the recipe and video instruction.

Falafelburger ingrediënten

Dan wordt het hummus, wat lekker is maar niet voor het bakken van een falafelburger.

Om falafel te maken heb je de volgende ingrediënten nodig:

  • Kikkererwten 
  • Ui
  • Sjalotten
  • Chili peper
  • Knoflookteentjes
  • Peterselie poeder
  • Komijnpoeder
  • Koriander poeder
  • Zout 
  • Pita broodjes

Falafel burger with pita taco is a vegan burger made with chickpeas, onion, shallots, garlic, parsley, cilantro and cumin. Great for lunch or dinner. Visit the blog for the recipe and video instruction.

Hoe maak je falafelburger met pita

Eerst moet je een falafel basis maken en dan is alles wat je nodig hebt een doormidden gesneden pitabroodje.

Je hebt nu twee pita taco’s waar makkelijk een falafelburger in past. Als je de pitabroodjes zelf wilt maken dan kun je mijn vijf geheimen voor het maken van perfect pitabrood volgen.

Doe alle ingredienten in een blender en blend totdat het een korrelige structuur heeft.

Verdeel de kikkererwt mix in vier gelijke delen en vorm ze met de hand of met een lepel tot een burger.

Verwarm vervolgens een koekenpan en voeg een paar eetlepels zonnebloemolie toe. Zet het vuur lager en bak de falafelburgers in de pan.

Je kunt het pitabroodje roosteren en in tweeën snijden. Doe de burger in de pita met dun gesneden rode ui en wat plakken tomaten.

Klaar om te serveren.

Falafel burger with pita taco is a vegan burger made with chickpeas, onion, shallots, garlic, parsley, cilantro and cumin. Great for lunch or dinner. Visit the blog for the recipe and video instruction.

Wat te serveren bij falafelburger met pita

  • Ui – Fruit wat gesneden ui in plantaardige olie
  • Augurk – plakjes augurken kunnen de falafel burger pitabroodje naar een hoger plan tillen
  • Ketchup – wat smaakt niet beter met ketchup? Dus knijp een lekkere klodder op je falafel burger pita
  • Mayonaise – (vegan mayonaise moet ik nog meer zeggen

Falafel burger with pita taco is a vegan burger made with chickpeas, onion, shallots, garlic, parsley, cilantro and cumin. Great for lunch or dinner. Visit the blog for the recipe and video instruction.

Zien hoe je een falafelburger met pita broodje maakt

Wil je zien hoe je een falafelburger met pita maakt? Bekijk de instructievideo hieronder:

 

Veel plezier met het maken van dit falafelburger met pita recept! Een recept gemaakt tag @thetortillachannel op INSTAGRAM, PIN op PINTEREST en like ons op FACEBOOK.

Falafelburger pita taco

Serves: 4 Voorbereidingstijd: 5 minuten Kooktijd: 10 minuten
Falafel burger with pita taco is a vegan burger made with chickpeas, onion, shallots, garlic, parsley, cilantro and cumin. Great for lunch or dinner. Visit the blog for the recipe and video instruction.

Falafelburger pita o is een geweldige vegan burger gemaakt van kikkererwten, kruiden, Spaanse peper en knoflook. Voor een geweldige lunch of diner.

Ingredienten

  • 1 blikje uitgelekte kikkererwten (verwijder de schil indien mogelijk)
  • 1 ui
  • 3 sjalotten
  • 1 chili peper
  • 2 teentjes knoflook
  • 1½ eetlepel peterseliepoeder
  • 1½ eetlepel komijnpoeder
  • 1½ eetlepel korianderpoeder
  • Zout
  • 1 rode ui dun gesneden
  • 6 zon gedroogde tomaten
  • 2 pita brood
  • Zonnebloem olie

Instructies

  1. Doe alle ingrediënten behalve het pita brood en de olie in de blender en mix grof
  2. Verdeel de mix in vier gelijke delen en vorm deze in hamburgers.
  3. Verwarm een ​​pan voor en voeg zonnebloemolie toe. Temper het fornuis en bak de falafelburgers in ongeveer 10 minuten goudbruin in de pan
  4. Rooster het pita brood en snijd het doormidden. Doe de falafelburger in de pita taco en voeg wat dun gesneden rode ui en wat tomaten toe
  5. Klaar om te serveren

Notes

De ingredienten niet te fijn blenden anders wordt het hummus

Voedingswaarde

Calorieën: 271; Vet: 10g; Koolhydraten: 40.4g; Vet: 8.5g;

Heb je dit recept gemaakt?

Tag @thetortillachannel op Instagram en gebruik de hashtag #thetortillachannel

Geen comments

Geef een comment

Misschien vind je dit ook leuk

Nieuwsbrief