Quantcast
Voedzaam ontbijt/lunch

Maak de beste avocado garnalen tostada

spring naar receptprint recept
Avocado shrimp tostada. Healthy fish tostada a lunchtime favorite. Visit the website

Avocado garnalen tostadas zijn de beste. Daarom maken we vandaag deze heerlijke lunch favoriet. Avocado en garnalen is een hele goede combinatie, voeg een tostada toe en je dag kan niet meer stuk. Ben je klaar om te leren hoe je gezonde avocado garnalen tostadas met tomaat maakt? Laten we beginnen!

Avocado shrimp tostada. Made with pan-fried tortilla, quacamole, bell pepper, sun-dried tomato, shrimp and rucola. Healthy fish tostada is a favorite lunch recipe. Visit the website for the (video) instruction.

Kleine tortilla’s zijn zo lekker en een uitstekende basis voor deze avocado garnaal tostada. Deze tostadas worden gebakken in een klein beetje olijfolie en bevatten veel groenten en gekookte garnalen.

Naast dat je de tostadas in de pan kan bakken, kun je ze ook in de oven bereiden. Tortillas in de pan zijn veel sneller klaar. Het is echt een kwestie van seconden voordat ze bruin en krokant zijn.

Let op dat als je tortillas in de pan bakt ze de olijfolie absorberen. Dus laat de tortilla’s uitlekken op keukenpapier als je ze uit de pan haalt.

Laat ze iets afkoelen voordat je andere ingrediënten toevoegt. Dan wordt bijvoorbeeld de avocado niet meteen bruin. In dit recept wordt de avocado’s op twee manieren gebruikt:

Avocado shrimp tostada. Made with pan-fried tortilla, quacamole, bell pepper, sun-dried tomato, shrimp and rucola. Healthy fish tostada is a favorite lunch recipe. Visit the website for the (video) instruction.

Avocado garnalen tostada ingrediënten

Als je avocado garnalen tostadas wil maken, heb je de volgende ingrediënten nodig:

  • Kleine tortillas
  • Avocado
  • Tapenade
  • Gekookte garnalen
  • Rode paprika
  • Gele paprika
  • Zongedroogde tomaten
  • Rucola
  • Zwarte peper
  • Olijfolie

Avocado shrimp tostada ingredients. Healthy fish tostada a lunchtime favorite. Visit the website

Hoe je garnalen tostadas maakt

Als je deze avocado garnaal tostadas gaat maken, dan is de eerste stap gezonde guacamole maken.

Verwarm vervolgens een koekenpan met wat olijfolie. Toast de tortillas ongeveer 1 minuut aan beide kanten totdat ze goudbruin en krokant zijn.

Verdeel de guacamole over de tortilla als eerste laag. Stapel de ingrediënten vervolgens op de tostada en voeg het volgende toe:

  • Tapenade
  • Paprika
  • Zongedroogde tomaten
  • Gekookte garnalen
  • Rucola

Voor de tweede tostada passen we een kleine variatie toe. Begin eerst met de tapenade, verdeel vervolgens dan de gesneden avocado over de tostadas, dan de rode paprika, zongedroogde tomaten en tot slot de garnalen.

Je bent klaar om de avocado garnaal tostadas te serveren.

Avocado shrimp tostada. Made with pan-fried tortilla, quacamole, bell pepper, sun-dried tomato, shrimp and rucola. Healthy fish tostada is a favorite lunch recipe. Visit the website for the (video) instruction.

Tostada ingrediënten opties

Of je nu je tostada in de oven bakt of in de pan er zijn veel manieren om je tostada aan te kleden. Hier een aantal ingrediënten die je kan gebruiken:

  • Gepureerde bonen (refried beans) – pureer zwarte of bruine bonen en gebruik het als een eerste laag op je tostada
  • Kidney bonen – een geweldige manier om je tostadas te versieren is door wat kidney bonen over je tostada te strooien
  • MaÏs – een geweldige toevoeging is knapperige maïs. Het geeft je tostada ook kleur
  • Wortelen – snijd een wortel fijn (Julienne) voor nog meer kleur en smaak
  • Sla – in plaats van rucola kun je ijsberg of veldsla gebruiken om je tostada mee te versieren
  • Hummus – nog een geweldige toevoeging om als eerste of tweede laag te gebruiken. Maak de hummus zelf, het smaakt veel beter
  • Kikkererwten – maak oven geroosterde kikkererwten of gebruik de zachte kikkererwten op je tostada
  • Pulled kip – als je wat vlees wilt eten, voeg dan pulled kip toe
  • Makreel – als je van vis houdt, probeer dan eens makreel
  • Gekookte eieren – snijd je eieren in plakjes en versier je tostada ermee

Meer tostada recepten

Houd je van tostadas, kijk dan ook eens naar deze recepten. Super lekker en weer eens wat anders:

Zien hoe  je gezonde avocado garnalen tostada maakt

Wil je zien hoe je gezonde avocado garnalen tostada met tomaat maakt? Bekijk de video instructie hieronder:

Subscribe to our youtube channel

Veel plezier met dit gezonde avocado garnalen tostada recept! Een recept gemaakt tag @thetortillachannel op Instagram of PIN naar Pinterest.

Gezonde avocado garnalen tomaten tostada

Serves: 4 Voorbereidingstijd: 5 minuten Kooktijd: 5 minuten
Avocado shrimp tostada. Healthy fish tostada a lunchtime favorite. Visit the website

Op zoek naar een lekkere tostada? Bekijk deze avocado garnalen tostada met tomaat. Deze zijn eenvoudig te maken met groenten en garnalen.

Ingredienten

  • 4 kleine tortilla
  • 1 avocado
  • 4 el tapenade
  • 1 kop gekookte garnalen
  • ½ rode paprika dun gesneden
  • ½ gele paprika dun gesneden
  • 1 kopje zongedroogde tomaten
  • ½ kopje rucola
  • zwarte peper naar smaak
  • 4 eetlepels olijfolie om te frituren

Instructies

  1. Halveer de avocado en maak hiervan guacamole. Snijd de andere helft van de avocado in dunne plakken
  2. Verhit een pan met olijfolie
  3. Bak een tortilla in een paar seconden per kant. Laat de tortilla uitlekken een stuk keukenpapier. Bak de overgebleven 3 tortilla’s op dezelfde manier
  4. Verdeel de guacamole over een tostada en voeg een eetlepel tapenade toe en smeer dit ook uit. Voeg vervolgens de paprika, zongedroogde tomaten en garnalen toe
  5. Voor de tweede tortilla begin met de tapenade en voeg je wat plakjes avocado toe. Vervolgens wat paprika, zongedroogde tomaten en garnalen
  6. Peper naar smaak en versier met rucola

Voedingswaarde

Calorieën: 450; Vet: 24.6g; Koolhydraten: 22.9g; Eiwit: 34.2g;

Heb je dit recept gemaakt?

Tag @thetortillachannel op Instagram en gebruik de hashtag #thetortillachannel
Click below to PIN
Subscribe to our youtube channel

Geen comments

Geef een comment

Misschien vind je dit ook leuk

Nieuwsbrief