Mis geen enkel Recept!

Voedzaam ontbijt/lunch

Tonijn tostada is de beste crunch voor de perfecte lunch

spring naar receptprint recept
Crunchy tortilla tostada with tuna

Tonijn tostada is de beste crunch voor de perfecte lunch. Vooral als je ziet hoe gemakkelijk het is om te maken en hoe heerlijk het smaakt, is het een van je go to recepten. In een half uur heb je dit gerecht op tafel. Ben je klaar om te leren hoe je knapperige tortilla tonijn tostada maakt? Laten we beginnen!

Tuna tostada is th e perfect crunchy tostada recipe. Great for lunch or dinner. Want to see how it is made check the recipe with video #thetortillachannel #tunatostada #tostada #tostadarecipe #crunchytostada #avocado #tuna #avocadotuna #avocadotunatostada

Wat een heerlijke traktatie hebben we vandaag. Stel je eens voor dat je deze knapperige tortilla tostada met tonijn in je lunchpauze krijgt of tijdens een zondagse brunch kan serveren?

Tostadas zijn geweldig. De basis is een tortilla en er zijn verschillende manieren om ze lekker knapperig te maken:

  • Bak ze in een pan met hete olie. De tortilla wordt heel snel knapperig en is binnen maximaal een minuut per kant klaar. Laat ze uitlekken op keukenpapier.
  • Leg een tortilla in de magnetron tussen twee stukken keukenpapier en verhit ze een minuut op vol vermogen. Dan nog een minuut zonder de bovenste keukenpapier.
  • Bak ze in de oven. Smeer de tortilla aan beide kanten in met een laag kookspray (dit is de manier waarop ik ze heb bereid) of olie. Bak ze dan 10 minuten in de oven op ongeveer 175 ℃ (draai de tortilla na 5 minuten om).

Tuna tostada is th e perfect crunchy tostada recipe. Great for lunch or dinner. Want to see how it is made check the recipe with video #thetortillachannel #tunatostada #tostada #tostadarecipe #crunchytostada #avocado #tuna #avocadotuna #avocadotunatostada

Ingrediënten voor tonijn tostada

Om deze knapperige tonijn tostadas te maken, heb je een aantal ingrediënten op je boodschappenlijstje. Zorg ervoor dat de volgende erop staan:

Crunchy tortilla tostada with tuna ingredients

Hoe maak je tonijn tostada

Om dit tonijn tostada recept te maken start met het ei. Kook het ei 7 minuten tot het medium hard is. Afgieten en laten schrikken met koud water.

Verhit een kleine koekenpan en voeg plantaardige olie toe. Bak de ui eerst zacht en glazig. Dit duurt ongeveer 3 minuten.

Voeg vervolgens de bruine bonen, de paprikapoeder en vervolgens de komijn toe en roer goed door voordat je de kop water toevoegt. Breng de bonen aan de kook.

Laat ongeveer 10 tot 15 minuten op middelhoog vuur sudderen. Neem van het fornuis. Schep ongeveer 30 bruine bonen in een kleine kom voor decoratie en zet opzij.

Breng vervolgens de overgebleven bruine bonen over in een kom en pureer de bruine bonen met een vork. Ze zijn klaar om te gebruiken als topping op de tostadas.

Verwarm de oven voor op 175 ℃. Verstuif de tortillas aan beide kanten met kookspray. Bak 10 minuten in de oven (draai ze na 5 minuten om).

Snijd de helft van de avocado in dunne plakjes en maak van de andere helft gezonde guacamole. Maak de tostada en begin met de geroosterde tomatensalsa.

Dan de gepureerde bruine bonen voor het toevoegen van de avocado en guacamole. Laat de vocht uit het blikje tonijn lopen en doe ongeveer de helft op de eerste tostada.

Versier met kaas, maïs, sla en bruine bonen. Herhaal voor de tweede tostada. Klaar om te serveren.

Tuna tostada is th e perfect crunchy tostada recipe. Great for lunch or dinner. Want to see how it is made check the recipe with video #thetortillachannel #tunatostada #tostada #tostadarecipe #crunchytostada #avocado #tuna #avocadotuna #avocadotunatostada

Versier je tostada

Dan heb je wel een miljoen opties om de tostada naar je eigen smaak te maken. Hier een lijst met toppings:

Meer tostada recepten

Houd je van tostadas kijk dan ook eens naar deze recepten. Super lekker en weer eens wat anders:

Hoe maak je knapperige tonijn tostada

Wil je zien hoe je knapperige tonijn tostada maakt? Bekijk de video instructie hieronder:
Subscribe to our youtube channel

Veel plezier met het maken van dit knapperige tonijn tostada recept! Een recept gemaakt tag dan @thetortillachannel op Instagram of PIN op Pinterest.

Tonijn tostada

Serves: 2 Voorbereidingstijd: 5 minuten Kooktijd: 25 minuten
Crunchy tortilla tostada with tuna

Knapperige tonijn tostada met veel groente en salsa en bruine bonen, tonijn, avocado, ei en guacamole. Laten we beginnen!

Ingredienten

  • 1 ei
  • 2 bloem tortillas
  • 1 kleine pot bruine bonen (340 gram)
  • 2 eetlepels plantaardige olie
  • ½ ui
  • 1 kopje water
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • 1 theelepel komijnpoeder
  • 1 blikje tonijn (80 gram)
  • 1 kop smeuïge geroosterde tomaten salsa
  • ½ kop guacamole
  • ½ avocado
  • IJsbergsla ter decoratie
  • 30 bruine bonen ter decoratie
  • ½ kop geraspte kaas

Instructies

1

Kook het ei (ik kook ze 7 minuten zodat hard zijn), afgieten en schrikken met koud water

2

Snijd de helft van de avocado in dunne plakjes

3

Verhit een kleine pan met 2 eetlepels plantaardige olie

4

Voeg eerst de ui toe en bak ze totdat ze zacht en doorzichtig zijn. Dit duurt ongeveer 3 minuten

5

Voeg vervolgens de bruine bonen, de paprika en de komijn toe. Roer door voordat je een kopje water toevoegt

6

Laat de bonen zachtjes 10 tot 15 minuten koken

7

Neem de bonen van het vuur en haal ze uit het kookvocht. Bewaar ongeveer 30 bruine bonen ter decoratie

8

Prak de bruine bonen fijn

9

Verwarm de oven voor 175℃

10

Smeer de tortillas aan weerszijde in met kookspray of plantaardige olie

11

Bak 10 minuten in de oven (draai ze na 5 minuten om).

12

Bereid de tostada en begin met de smeuïge geroosterde tomaten salsa dan de bruine bonen puree, avocado en een eetlepel guacamole

13

Giet de tonijn af leg de helft op de tostada

14

Decoreer met kaas, maïs, sla en bruine bonen

15

Klaar om te serveren

Notes

De voorbereidingstijd is zonder de tijd die nodig is om de smeuïge geroosterde tomaten salsa te maken.

Voedingswaarde

Calorieën: 544; Vet: 27.6g; Koolhydraten: 50.5g; Eiwit: 26.7g;

Heb je dit recept gemaakt?

Tag @thetortillachannel op Instagram en gebruik de hashtag #thetortillachannel

Geen comments

Geef een comment

Misschien vind je dit ook leuk

Nieuwsbrief