Mis geen enkel Recept!

Heerlijke diners

4 van de beste makkelijke curry recepten

4 of the best easy curry recipes. Delicious curry dinner options that you can eat with flatbread, naan or tortilla. #thebestcurry #thetortillachannel #vegancurry #thaicurry #thayredcurry #yelllowcurry #greencurry

4 van de beste makkelijke curry recepten die je in een handomdraai maakt. We delen gele, rode en groene curry, zodat jij je favoriet kan kiezen. Ben je klaar om alles te leren over deze curry recepten en hoe je ze maakt? Laten we beginnen!

Curry is een geweldig recept dat je met flatbread kan eten en er is niets lekkerder dan een stuk tortilla, flatbread of naan in een hete curry te dopen. Gelukkig kun je veel flatbread recepten vinden op the Tortilla Channel, dus zoek een flatbread zodra je weet welk curry recept je graag wil maken. Daarom delen we 4 van de beste recepten van vegan curry recepten tot een kip curry recept.

De meeste curry recepten zijn afkomstig uit India met veel verschillende regio’s die hun eigen specifieke curry hebben. je vind curries niet alleen in India maar ook in veel andere landen vinden, zoals bijvoorbeeld. Thailand, Indonesië, Maleisië, Vietnam, Sri Lanka maar ook China, Korea en Japan.

Curries zijn een combinatie van kruiden en specerijen maar niet te verwarren met kerriepoeder dat je in de winkel koopt. Kruiden en specerijen die je in veel curries vindt zijn:

  • Chilipepers
  • Knoflook
  • Citroengras
  • Laos
  • Ui
  • Gember
  • Komijn
  • Koriander
  • kurkuma

Een curry kan droog of nat zijn. Bij droge curries wordt het gerecht gemaakt met kleine hoeveelheid vocht die verdampen tijdens het kookproces. Natte curries worden gemaakt met een saus of jus die zijn gemaakt met ingrediënten zoals:

  • kokosmelk,
  • yoghurt,
  • curry pasta
  • tomatenpuree
  • plantaardige puree
  • (kokos) room

Curry bijgerechten

Curry kan met veel bijgerechten gegeten worden, de beste zijn bijvoorbeeld:

  • Geurige rijst zoals Basmati of Pandan-rijst
  • flatbreads
  • Scallion pannenkoeken
  • Bloem tortilla’s
  • Gekookte aardappels

1. Thaise pittige rode kip curry

Spicy Thai red chicken curry portrait II
Deze Thaise pittige kip met rode curry is een voorbeeld van een geweldig Thais curry recept. Al deze makkelijke curry recepten zijn zogenaamde natte curries gemaakt met een dikke jus zodat je een flatbread en dip in kan dopen.

Een Thaise curry pasta verschilt van een Indiase curry omdat deze de volgende extra ingrediënten bevat:

  • Citroengras
  • Laos
  • citroen
  • garnalen pasta

Dit recept is heel makkelijk en binnen 30 minuten klaar. Bereid de curry in een gietijzeren skillet en laat de kerrie sudderen om het vlees en de groenten de tijd te geven om de smaken van de curry pasta op te nemen.

Deze recepten smaken heerlijk met een beetje Basmati rijst en smakelijke zachte vegan flatbread.

Voedingswaarde

Calorieën: 523; Vet: 43,9 g; Koolhydraten: 20,9 g; Eiwit: 16,3 g;

2. Gele kikkererwten curry

Yummy yellow chickpea curry overhead portrait lighting

Het tweede recept in deze lijst met makkelijke curry recepten is deze lekkere gele kikkererwten curry. Maak dit recept met gele curry pasta. De kikkererwten zijn een prima vervanger voor vlees en bevatten veel eiwitten.

Dit recept heeft een geweldige bite en weer eens iets anders met toevoeging van de peultjes, kikkererwten en gekookte zoete aardappelen. Gele kikkererwten curry is in 25 minuten klaar en smaakt heerlijk met knoflook en kruiden vegan flatbread.

Vegan knoflook en kruiden kikkererwten flatbread is gemakkelijk te maken en een perfecte aanvulling op dit recept.

Dit is een vegan recept maar als je het niet vegan wil eten, kun je gemakkelijk wat kip of vis toevoegen terwijl de curry op het fornuis pruttelt.

Voedingswaarde

Calorieën: 454; Vet: 16,4 g; Koolhydraten: 67,3 g; Eiwit: 11,7 g;

3. Vegan linzen champignons curry

Vegan lentil mushroom curry with some naan, flatbread or a tortilla. A great dish. Visit thetortillachannel.com for the instructions and video.
Deze vegan linzen champignons curry is een van de meest kleurrijke curry recepten en goed gevuld door de linzen. Dit recept bevat veel groenten en je kan kleur toevoegen met sjalotten, rode paprika’s en gele paprika’s.

Je maakt dit recept in 30 minuten en eet het met makkelijke vegetarische naan brood. Om het vegan te maken, kun je de yoghurt in het naan brood recept vervangen door vegan yoghurt. Bak het naan brood op de grill. Echt heerlijk.

Als je niet vegan bent en wat vlees of gevogelte aan dit recept wilt toevoegen, dan kan dat. Voeg het toe nadat je de ui en paprika in de pan hebt aangefruit en laat het sudderen zoals beschreven in het recept.

Voedingswaarde

Calorieën: 484; Vet: 22,6 g; Koolhydraten: 52.1g; Eiwit: 18,7 g;

4. Thaise groene broccoli curry

The best Thai green curry that will make you happy. A delicious dinner option to eat with roti, flatbread, tortilla or scallion pancakes. Want to make this recipe visit thetortillachannel.com #curry #thaigreencurry #greencurry #dinner #asiancurry #asianrecipe #curryrecipe #vegancurry #homemadecurry

Deze Thaise groene curry is niet alleen gemaakt met een groene curry pasta maar bevat ook veel groene groenten zoals:

  • broccoli
  • groene erwten
  • lente-ui

Je kan het recept nog groener maken door ingrediënten zoals asperges, peultjes of sperziebonen toe te voegen.

Voor dit recept hebben we Chinese lente ui pannenkoekjes gebruikt. Een lekker recept voor flatbread en gemaakt met slechts 5 ingrediënten. Door de lente uit krijgen ze een hartige smaak.

Als je geen vegan bent en van vis houdt, kun je eenvoudig wat zalm aan het recept toevoegen. Voeg toe samen met de champignons en laat het sudderen zoals beschreven.

Voedingswaarde

Calorieën: 662; Vet: 55,2 g; Koolhydraten: 38,3 g; Eiwit: 11,5 g

Conclusie

Wat al deze gerechten gemeen hebben is dat ze laten zien hoe je makkelijke curry recepten maakt. De meeste van deze curry recepten zijn binnen een half uur of minder klaar en perfect voor een diner van een week. Het merendeel van deze 30 minuten moet de curry op middelhoog vuur laten sudderen. In de tussentijd kunt u uw favoriete bijgerecht bereiden.

Vul de curry met je favoriete groenten en laat ze sudderen in een gietijzeren skillet of Dutch Oven. Eet smakelijk!

Geen comments

Geef een comment

Misschien vind je dit ook leuk

Nieuwsbrief