Mis geen enkel Recept!

Heerlijke diners

Oven gebakken kipfilet met pesto die je blij maakt

spring naar receptprint recept
If you love chicken for dinner then this recipe is for you. Juicy chicken pesto is great with tomatoes and is lowcarb friendly. #lowcarb #thetortillachannel #chickenpesto #ovenbakedchicken #chickenrecipe

Oven gebakken kipfilet met pesto die je blij maakt. Ja, dit recept laat je dansen en zingen, zo goed is het. Een recept met zelfgemaakte pesto en in de kortste keren klaar. Ben je klaar om te leren hoe je deze oven gebakken kipfilet met pesto maakt? Laten we beginnen!

If you love chicken for dinner then this recipe is for you. Juicy chicken pesto is great with tomatoes and is lowcarb friendly. #lowcarb #thetortillachannel #chickenpesto #ovenbakedchicken #chickenrecipe

De schoonheid van kip recepten is dat ze over het algemeen gemakkelijk en snel te bereiden zijn. Ik ben dol op snelle recepten en dit recept is een van die recepten die kip in de oven bakt. Herinner je je nog het klassieke basilicum pesto recept dat ik laatst deelde? Deze pesto is ook een van de ingrediënten in dit recept.

Het geeft je oven gebakken kipfilet veel smaak en voorkomt dat het droog wordt. Want dat is iets om altijd op te letten als je kip in de oven bakt. Je wilt geen droge, taaie kip, wat gebeurt als je kip te en zonder bakproduct bereid.

In dit recept voeg ik twee geheime ingrediënten om droge kip te voorkomen.

  1. Het eerste geheime ingrediënt is olijfolie. Door je kip met wat olie te bedekken, voorkom je dat het droog wordt. Ik heb wel een kip gemaakt zonder iets van olie en het vlees werd droog van de hete oven.
  2. Het tweede geheime ingrediënt is een klein beetje bruine suiker. Het geeft de kipfilet een mooie kleur als het karameliseert in de oven en het voegt ook een subtiele zoetheid toe aan de zelfgemaakte chilipoeder. Geen zorgen dat je wat zoete kip krijgt als gevolg, het is een subtiele toevoeging.

Aangezien je oven het harde werk doet, heb je tijd voor andere dingen als je kip gaart in de oven koken. Dit recept is glutenvrij en ook keto / koolhydraatarm.

If you love chicken for dinner then this recipe is for you. Juicy chicken pesto is great with tomatoes and is lowcarb friendly. #lowcarb #thetortillachannel #chickenpesto #ovenbakedchicken #chickenrecipe

Oven gebakken kipfilet ingrediënten

Om deze sappige oven gebakken kippenfilet te maken heb je slechts een handvol ingrediënten nodig op je boodschappenlijstje:

  • Kipfilet
  • Cherry tomaten
  • Huisgemaakte pesto
  • Huisgemaakte chilipoeder
  • Olijfolie
  • Basterd suiker

If you love chicken for dinner then this recipe is for you. Juicy chicken pesto is great with tomatoes and is lowcarb friendly. #lowcarb #thetortillachannel #chickenpesto #ovenbakedchicken #chickenrecipe

Hoe je oven gebakken kipfilet maakt

Start dit recept door de oven voor te verwarmen op 220 ℃. Om ervoor te zorgen dat de kipfilet binnen 20 minuten klaar is, snijd ik de kipfilet doormidden. Dek af met huishoudfolie en sla met een deegroller plat.

Leg de kip op een bakplaat bedekt met bakpapier. Besprenkel de olijfolie over de kipfilet en wrijf de olie met je vingers over kipfilet. Neem vervolgens een halve eetlepel pesto en bedek de kip met pesto. Gebruik hiervoor met een borstel, je vingers of lepel.

Meng het chilipoeder met een snufje basterd suiker en roer goed door elkaar om ervoor te zorgen dat het chili de suiker absorbeert. Strooi de chilipoeder over de kipfilet. Draai de kipfilet om en herhaal de stappen, olijfolie, pesto en kruiden.

Snijd de cherrytomaatjes doormidden en verdeel ze over de bakplaat. Strooi een snufje zout op de tomaten als je wil. Bak de kipfilet nu 20 minuten of tot ze goudbruin zijn. Haal de bakplaat uit de oven en leg de oven gebakken kipfilet en tomaten onmiddellijk op warme borden.

If you love chicken for dinner then this recipe is for you. Juicy chicken pesto is great with tomatoes and is lowcarb friendly. #lowcarb #thetortillachannel #chickenpesto #ovenbakedchicken #chickenrecipe

Eet oven gebakken kipfilet met

Je kan deze kip eten met een groot aantal verschillende bijgerechten, bijvoorbeeld:

  • Mexicaanse aardappelen – knapperige pittige aardappelen. Je kunt niet fout met dit bijgerecht
  • Makkelijke Mexicaanse rijst – pittige Tex-Mex rijst is een eenpansrecept dat perfect past bij dit kippenrecept
  • Keto gebakken rijst – wil je weinig koolhydraten eten en bereid dan deze koolhydraatarme gebakken rijst. Je zult het geweldig vinden
  • Naan brood – kip en naan brood is een top combinatie. Maak dit eenvoudige naan brood als de kipfilet in de oven ligt en klaar ben je
  • Basmatirijst – basmatirijst is een van mijn favorieten. Met een heerlijke geur die een geweldige combinatie is met de kip

If you love chicken for dinner then this recipe is for you. Juicy chicken pesto is great with tomatoes and is lowcarb friendly. #lowcarb #thetortillachannel #chickenpesto #ovenbakedchicken #chickenrecipe

Lezers houden ook van deze kip recepten

Lezers van the Tortilla Channel houden van kip recepten zoals je kunt zien aan al deze kip recepten die ze graag lezen:

Veel plezier met dit oven gebakken kipfilet recept! Een recept gemaakt tag @thetortillachannel op Instagram of PIN op Pinterest.

Oven gebakken kipfilet met pesto

Serves: 2 Voorbereidingstijd: 2 minuten Kooktijd: 18-20 minuten
If you love chicken for dinner then this recipe is for you. Juicy chicken pesto is great with tomatoes and is lowcarb friendly. #lowcarb #thetortillachannel #chickenpesto #ovenbakedchicken #chickenrecipe

Deze oven gebakken kipfilet met pesto is super gemakkelijk en resulteert elke keer in zachte, sappige kip. Klaar in 20 minuten.

Ingredienten

  • 1 kipfilet
  • 7 kerstomaatjes
  • 2 eetlepels zelfgemaakte pesto
  • 1 eetlepel chili poeder
  • 1 theelepel olijfolie
  • ½ theelepel basterd suiker (optioneel)

Instructies

1

Verwarm de oven voor op 220 ℃

2

Snijd de kip door midden en sla de kip met een deegroller plat

3

Leg de kip op een bakplaat bedekt met bakpapier

4

Besprenkel de olijf op de kipfilet en wrijf deze in met je vingers

5

Neem een ​​halve eetlepel pesto en wrijf deze op de kipfilet

6

Combineer de chilipoeder met een snuifje basterd suiker

7

Strooi het chilipoeder over de kipfilet

8

Draai de kipfilet om en herhaal

9

Halveer de kerstomaatjes en leg ze op de bakplaat. Voeg desgewenst een snufje zout toe aan tomaten

10

Bak de kipfilet 18-20 minuten of tot ze goudbruin zijn

11

Haal uit de oven en leg de kip en tomaten op warme borden

Voedingswaarde

Calorieën: 246; Vet: 14g; Koolhydraten; 5g; Eiwit: 24g;

Heb je dit recept gemaakt?

Tag @thetortillachannel op Instagram en gebruik de hashtag #thetortillachannel

Geen comments

Geef een comment

Misschien vind je dit ook leuk

Nieuwsbrief