Mis geen enkel Recept!

Zoete desserts

Eenvoudige hoe maak je perzik clafoutis recept

spring naar receptprint recept
Easy how to make peach clafoutis made in a blender and done in less than 30 minutes. Great for dessert or with coffee. Visit thetortillachannel.com #peachclafoutis #clafoutis #clafoutisdessert #easyclafoutisdessert

Perzik clafoutis is een lekker recept als dessert of bij de koffie. Ik heb veel recepten van clafoutis gezien maar vandaag laat ik een kan niet missen manier om dit recept te maken. Klaar om dit eenvoudige hoe maak je perzik clafoutis te leren? Laten we beginnen!

Easy how to make peach clafoutis made in a blender and done in less than 30 minutes. Great for dessert or with coffee. Visit thetortillachannel.com #peachclafoutis #clafoutis #clafoutisdessert #easyclafoutisdessert
Ik weet het, clafoutis is een Frans gebak of dessertrecept dat met kersen gemaakt moet worden. Maar wat doe je als je geen kersen hebt liggen en niet van in kersen in blik houdt? Inderdaad dan neem je wat je hebt. Ik had perziken dus wat is er mooier dan een vers perzik recept maken.

Dat is dus precies wat ik heb gedaan met dit clafoutis recept. Er zijn veel manieren om een ​​clafoutis te maken. Meestal met een medium verwarmde oven en een lange baktijd. Met dit recept krijg je nog steeds een heerlijke claufoutis maar in de helft van de tijd.

Een van de redenen waarom ik de helft van de baktijd van dit recept kan gebruiken, is omdat ik dit recept combineer met de baktechniek van een Dutch baby. Je krijgt misschien geen gelijkmatige clafoutis maar het resultaat en de smaak maken dat meer dan goed. Ik hou van het rustieke uiterlijk dat dit dessert heeft. Ik hoop jij ook.

Easy how to make peach clafoutis made in a blender and done in less than 30 minutes. Great for dessert or with coffee. Visit thetortillachannel.com #peachclafoutis #clafoutis #clafoutisdessert #easyclafoutisdessert

Vanillesuiker

Dit recept vereist vanillesuiker. We kunnen het in de winkel kopen maar maak het ook eens zelf. Als je wat vanillestokjes hebt gebruikt, gooi ze dan niet weg. Neem een ​​pot en vul deze met suiker en doe de vanillestokjes in de suiker. Sluit de pot en laat hem gewoon staan. Het wordt vanzelf vanille suiker

Als je geen vanillesuiker heb kunt je dit vervangen door vanille extract. In dit recept gebruik ik 1 eetlepel vanillesuiker die kan je vervangen door 1½-2 theelepels vanille extract.

Perzik clafoutis ingrediënten

Om dit gezonde perzik recept te maken, heb je de volgende ingrediënten nodig:

  • Verse perziken
  • Eieren
  • Melk
  • Vanillesuiker
  • Gewone suiker
  • Bloem
  • Zout
  • Boter

Ik gebruik de boter om de koekenpan in te vetten maar er zijn ook varianten van clafoutis waarbij het beslag boter of room bevat.

Easy how to make peach clafoutis made in a blender and done in less than 30 minutes. Great for dessert or with coffee. Visit thetortillachannel.com #peachclafoutis #clafoutis #clafoutisdessert #easyclafoutisdessert

Hoe maak je perzik clafoutis

De basis van een clafoutis is beslag gecombineerd met fruit. Dus de makkelijkste manier om het beslag te maken, is in de blender. Doe de bloem, zout, suiker, vanillesuiker in je blender.

Voeg de eieren en melk toe en klop het tot een consistent beslag. Schraap indien nodig de zijkanten van de blender schoon. Zorg ervoor dat alle bloem aan de onderkant van de blender door het beslag gaat.

Ik zet het beslag altijd ten minste 10 minuten opzij net als met pannenkoekbeslag ook. Dit om ervoor te zorgen dat de bloem de vloeistof in het beslag goed absorbeert.

Verwarm je gietijzeren skillet in de oven terwijl deze voorverwarmt tot 250 ℃. Schil in de tussentijd de perziken, halveer ze en verwijder de pit. Snijd de perziken in dunne plakjes.

Easy how to make peach clafoutis made in a blender and done in less than 30 minutes. Great for dessert or with coffee. Visit thetortillachannel.com #peachclafoutis #clafoutis #clafoutisdessert #easyclafoutisdessert

Laat de koekenpan nog 5 minuten staan als de oven warm is voordat je de skillet uit de oven haalt. Doe dan een eetlepel boter in de pan. Leg de gehalveerde en gesneden perziken in de skillet en giet het beslag op de perziken. Zet terug in de oven. Je moet snel werken om de koekenpan zo heet mogelijk te houden.

Bak de clafoutis gedurende 15 minuten op 250 ℃ en draai de oven dan terug naar 200 ℃ en bak nog eens 10 minuten. De randen zullen een beetje omhoog komen en het midden zal nog steeds zacht zijn. Decoreer met wat poedersuiker en je bent klaar om te serveren.

Meer clafoutis opties

De opties met clafoutis zijn eindeloos, kijk maar eens naar deze opties en kies je favoriet. Voor alle:

  • Cherry clafoutis – omdat dit het originele ingrediënt is, beginnen we met kersen
  • Frambozen clafoutis – geeft het recept een zoetzure smaak aan je clafoutis
  • Blauwe bes – zoete blauwe bessen een geweldige vervanging voor kersen ind dit recept
  • Ananas – Nog een geweldig fruit om aan dit recept toe te voegen
  • Sinaasappels – niet veel gebruikt maar geweldig in dit cake dessert
  • Apple – maak het met appeltaart vulling
  • Pruimen – maak er een geweldig Frans dessert van met deze pruimen

Zien hoe je clafoutis maakt

Aangezien dit recept is gebaseerd op een Dutch baby kijk dan hieronder naar de instructievideo. Dezelfde techniek is van toepassing op dit perzik clafoutis recept:

Subscribe to our youtube channel

Veel plezier met het maken van het recept van perzik clafoutis! Een recept gemaakt tag @thetortillachannel op Instagram of PIN op Pinterest.

Peach clafoutis

Serves: 8 Voorbereidingstijd: 5 minuten Kooktijd: 25 minuten
Easy how to make peach clafoutis made in a blender and done in less than 30 minutes. Great for dessert or with coffee. Visit thetortillachannel.com #peachclafoutis #clafoutis #clafoutisdessert #easyclafoutisdessert

Eenvoudige hoe maak je perzik clafoutis recept klaar in minder dan 30 minuten. Gemaakt met perzik maar kan ook met kersen, appel, bosbessen en meer.

Ingredienten

  • 3 eieren
  • 185ml melk
  • 1 eetlepel vanillesuiker
  • 1 eetlepel suiker
  • 3/4 cup bloem
  • 1/4 theelepel zout
  • 2-3 perziken
  • 1 eetlepel boter

Instructies

1

Mix alle ingredienten en laat deze 10-15 minuten staan

2

Pel de perziken, halveer en snijd ze in dunne plakje

3

Verwarm de oven voor op 250℃ met de skillet er in

4

Haal de skillet uit de pan en laat de boter bruizen

5

Leg de perziken in de skillet en giet vervolgens het beslag over de perziken heen

6

Plaats de gietijzeren skillet terug in de oven op 250℃. Draai na 15 minuten de temperatuur terug naar 200℃ graden en laat de clafoutis nog 10 minuten in de oven staan

7

Serveer direct

Voedingswaarde

Calorieën: 118; Vet: 3.8g; Koolhydraten: 16.7g; Eiwit: 4.4g;

Heb je dit recept gemaakt?

Tag @thetortillachannel op Instagram en gebruik de hashtag #thetortillachannel

Geen comments

Geef een comment

Misschien vind je dit ook leuk

Nieuwsbrief