Mis geen enkel Recept!

Zoete desserts

Probeer de best pompoen kaneel rolletjes om van te houden

spring naar receptprint recept
Puff pastry pumpkin cinnamon rolls with cacao powder, pecan and pistachio nuts. Easy sweet baking recipe #thetortillachannel #cinnamonrolls #pumpkincinnamonrolls #pumpkinrolls #cacaopowder

Pompoen kaneel rolletjes met cacao, pecan en pistachenoten en een beetje suiker. Probeer ze en ik weet zeker dat je van ze zal houden. Deze zijn echt gemakkelijk te maken en super lekker. Wil je leren hoe je de beste pompoen kaneelbroodjes maakt? Laten we beginnen!

Puff pastry pumpkin cinnamon rolls with cacao powder, pecan and pistachio nuts. Easy sweet baking recipe #thetortillachannel #cinnamonrolls #pumpkincinnamonrolls #pumpkinrolls #cacaopowder

Natuurlijk kun je kaneelbroodjes maken met een gewoon gistdeeg. Niet alleen kost het je veel meer tijd maar met deze kaneelrol hack kun je een ander soort rolletjes maken die in een mum van tijd klaar zijn.

Voor dit kaneelbrood recept gebruik ik vegan bladerdeeg. Ja, vegan bladerdeeg is ook hier beschikbaar van Tante Fanny.

Alle ingrediënten voor deze pompoen kaneel rolletjes zijn vegan, dus zonder het te weten eet je een heerlijk vega broodje. Het resultaat is knapperiger door het bladerdeeg dan een gewoon kaneelbroodje.

Deze zijn zelfs beter omdat we cacaopoeder, noten en wat pumpkin spice toevoegen. Ze zijn iets kleiner dan gewone kaneelbroodjes maar net zo lekker.

Pompoen kaneel rolletjes ingrediënten

Pompoen kaneel rolletjes met slechts 7 ingrediënten dat is alles wat je nodig hebt. Als je deze rollen wil maken, haal dan de volgende ingrediënten:

  • Vegan bladerdeeg
  • Pompoen puree
  • Pecan noten
  • Pistachio noten
  • Cacaopoeder
  • Kaneelpoeder
  • Suiker
  • Pumpkin Spice (optioneel)

Puff pastry pumpkin cinnamon rolls with cacao powder, pecan and pistachio nuts. Easy sweet baking recipe #thetortillachannel #cinnamonrolls #pumpkincinnamonrolls #pumpkinrolls #cacaopowder

Hoe pompoen kaneel rolletjes maken

Begin met het voorverwarmen van de oven tot 225 ℃. Rol het bladerdeeg uit. Degene die ik gebruik is opgerold in bakpapier. Dat is echt handig en zorgt ervoor dat je zelf geen bakpapier hoeft te kopen.

Strooi eerst 1 eetlepel kaneel op het bladerdeeg. Om die karakteristieke kaneelsmaak te krijgen heb je behoorlijk wat kaneel nodig.

De volgende stap is om de pompoen puree met een mes op het bladerdeeg te smeren. Zorg voor een gelijkmatige laag pompoen puree.

Puff pastry pumpkin cinnamon rolls with cacao powder, pecan and pistachio nuts. Easy sweet baking recipe #thetortillachannel #cinnamonrolls #pumpkincinnamonrolls #pumpkinrolls #cacaopowder

Bestrooi vervolgens een laag cacaopoeder over de pompoen puree voordat je de tweede eetlepel kaneelpoeder op het bladerdeeg legt.

Hak de pecan noten en pistachenoten fijn. Bewaar ongeveer 1 eetlepel gehakte pistache om te decoreren. Strooi de noten over het bladerdeeg. Zorg ervoor dat je al het bladerdeeg bedekt met de noten.

Rol de bladerdeeg op in een lange rol en snijd in 8 gelijke stukken. Doe de bladerdeeg broodjes in een ovenschaal. Wees voorzichtig en leg de kaneel broodjes een beetje uit elkaar zodat ze voldoende ruimte hebben om in de ovenschaal te rijzen.

Zet de schaal in de oven en bak de broodjes gedurende 30 tot 35 minuten gaar. Versier de broodjes met een deel van de overgebleven gehakte pistache.

Klaar om je pompoen kaneelbroodjes met bladerdeeg te serveren.

Puff pastry pumpkin cinnamon rolls with cacao powder, pecan and pistachio nuts. Easy sweet baking recipe #thetortillachannel #cinnamonrolls #pumpkincinnamonrolls #pumpkinrolls #cacaopowder

Andere kaneel rol vulling

Omdat het pompoen seizoen is, is het vanzelfsprekend om pompoen puree te gebruiken in deze rolletjes. Maar je kan eenvoudig andere vullingen voor de broodjes gebruiken, zoals:

  • Banaan – prak twee bananen en smeer deze op het bladerdeeg
  • Appeltaart vulling – appeltaart vulling is een geweldig alternatief voor pompoen puree.

Veel plezier met dit pompoen kaneel rolletjes recept! Een recept gemaakt tag @thetorillachannel of PIN op Pinterest.

Pompoen kaneel rolletjes

Serves: 8 Voorbereidingstijd: 5 minuten Kooktijd: 35 minuten
Puff pastry pumpkin cinnamon rolls with cacao powder, pecan and pistachio nuts. Easy sweet baking recipe #thetortillachannel #cinnamonrolls #pumpkincinnamonrolls #pumpkinrolls #cacaopowder

Probeer deze hack en maak eenvoudige, heerlijke pompoen-kaneelbroodjes. Met cacaopoeder, pompoenkruid, pecannoten en pistachenoten. Een must om te proberen!

Ingredienten

  • Vegan bladerdeeg
  • 100 gram pompoen puree
  • 15 gram pecan noten gehakt
  • 10 gram pistache noten gehakt
  • 2 eetlepel kaneelpoeder
  • 1½ eetlepel cacaopoeder
  • 1½ eetlepel suiker
  • 1 theelepel pumpkin spice (optioneel)

Instructies

1

Verwarm de oven voorverwarmd op 225℃. Rol het bladerdeeg uit

2

Bestrooi 1 eetlepel kaneelpoeder over het bladerdeeg. Smeer vervolgens de pompoen puree over het bladerdeeg

3

Bestrooi dan de cacaopoeder op de pompoen puree en de tweede eetlepel kaneelpoeder

4

Hak de pecan noten en pistache noten fijn en strooi ze over het bladerdeeg

5

Rol de bladerdeeg op en snijd in 8 gelijke stukken

6

Doe de kaneel broodjes in een ovenschaal. Houd ze uit elkaar zodat ze in de ovenschaal kunnen rijzen.

7

Bak gedurende 30 tot 35 minuten. Versier met gehakte pistache

8

Serveren

Voedingswaarde

Calorieën: 252; Vetten: 17,5g; Koolhydraten: 20g; Eiwit: 4g;

Heb je dit recept gemaakt?

Tag @thetortillachannel op Instagram en gebruik de hashtag #thetortillachannel

Geen comments

Geef een comment

Misschien vind je dit ook leuk

Nieuwsbrief