Voedzaam ontbijt/lunch

Het beste wentelteefjes recept met tortillas waar je blij van wordt

spring naar receptprint recept
The best French toast recipe made with tortillas is a great breakfast or brunch recipe. An easy how to make French toast recipe with an instruction video. Give them a try #thetortillachannel #frenchtoast #frenchtoastrecipe #easyfrenchtoast #easyfrenchtoast #frenchtoasttortilla

Dit wentelteefjes recept met tortillas zijn een uitstekende maaltijd voor na de training maar geen zorgen deze zijn ook lekker als ontbijt. Wil je weten hoe je dit eenvoudige wentelteefjes recept met tortillas maakt? Laten we beginnen!

The best French toast recipe made with tortillas is a great breakfast or brunch recipe. An easy how to make French toast recipe with an instruction video. Give them a try #thetortillachannel #frenchtoast #frenchtoastrecipe #easyfrenchtoast #easyfrenchtoast #frenchtoasttortilla

Als je regelmatig sport en met gewichten traint dan weet je hoe belangrijk eiwitten zijn voor spierontwikkeling en herstel.

Deze proteïnerijke wentelteefjes met tortillas bevatten dit allemaal. Ze zijn een bron van eiwit wat goede brandstof is voor een pre- of post trainingsmaaltijd.

Ik train al een aantal jaren maar begrijp pas sinds kort hoe belangrijk het is om je spieren te voeden met proteïne.

Gelukkig hoef je niet aan krachttraining te doen om dit recept te maken. Als je van wentelteefjes houdt en van fruit met banaan in het bijzonder, lees dan verder.

Deze proteïnerijke wentelteefjes tortilla is een kruising tussen wentelteefjes en een pannenkoek. Op de een of andere manier doet dit recept mij terugdenken aan mijn jeugd toen mijn moeder vaak wentelteefjes maakte.

Zo hadden we een voedzame maaltijd met een beperkt aantal ingrediënten en ook nog eens erg goedkoop. Met oud brood, een paar eieren en melk konden we gemakkelijk een lunch voor drie maken.

The best French toast recipe made with tortillas is a great breakfast or brunch recipe. An easy how to make French toast recipe with an instruction video. Give them a try #thetortillachannel #frenchtoast #frenchtoastrecipe #easyfrenchtoast #easyfrenchtoast #frenchtoasttortilla

Wentelteefjes ingrediënten

Om dit wentelteefjes recept met tortillas te maken, heb je de volgende ingrediënten nodig op je boodschappenlijstje:

Als je blij wordt van kaneel, aarzel dan niet om dat aan dit recept toe te voegen.

The best French toast recipe made with tortillas is a great breakfast or brunch recipe. An easy how to make French toast recipe with an instruction video. Give them a try #thetortillachannel #frenchtoast #frenchtoastrecipe #easyfrenchtoast #easyfrenchtoast #frenchtoasttortilla

Hoe maak je wentelteefjes

Voor het beste wentelteefjes recept met tortillas begin je met de eieren. Klop het eiwit en de melk tot een romig beslag. Voeg het proteïne poeder met bananensmaak toe aan het beslag, goed doorroeren. Zet het beslag opzij.

Leg de banaan in een kom en pureer zodat het bananenpuree wordt. Zet de bananenpuree ook opzij. Dompel een tortilla in het ei beslag en bedek beide kanten van de tortilla. Laat de tortilla het beslag opnemen.

Zet een ​​koekenpan op het fornuis en verwarm op middel hoog vuur. Bak een tortilla wentelteefje. Als je een pan met anti aanbak gebruikt heb je geen bakproduct nodig.

Neem het gebakken tortilla wentelteefje uit de pan. Laat het iets afkoelen voordat je de zelfgemaakte Nutella op de tortilla smeert. Bak de resterende drie tortillas op dezelfde manier.

Leg een paar eetlepels bananen puree op de gebakken tortilla en vouw deze dicht. Strooi er wat chocoladewei poeder of poedersuiker op de wentelteefjes en decoreer met een paar blauwe bessen. Serveer onmiddellijk.

The best French toast recipe made with tortillas is a great breakfast or brunch recipe. An easy how to make French toast recipe with an instruction video. Give them a try #thetortillachannel #frenchtoast #frenchtoastrecipe #easyfrenchtoast #easyfrenchtoast #frenchtoasttortilla

Personaliseer je wentelteefjes met tortillas

Je kan deze wentelteefjes naar jouw eigen smaak aanpassen. Enkele suggesties die je in plaats van (zelfgemaakte) Nutella kan gebruiken:

  • Aardbeienjam
  • Zwarte bessen jam
  • Blauwe bessen jam
  • Pindakaas en jam
  • Stroop
  • Appelsiroop

Geen bananenliefhebber? Geen probleem ook qua fruit zijn de mogelijkheden eindeloos, denk aan:

  • Aardbeien
  • Appel
  • Peer
  • Abrikoos
  • Perziken
  • Ananas
  • Kiwi

Tortilla French toast is a post workout snack but also a great breakfast or lunch recipe. Made with Nutella and fruit. #thetortillachannel #fruitfrenchtoast #frenchtoast

Zien hoe je wentelteefjes met tortillas maakt

Wil je zien hoe je proteïnerijke wentelteefjes met tortillas maakt? Bekijk de instructievideo hieronder:

Subscribe to our youtube channel

Heel veel plezier met het maken van dit tortilla wentelteefjes recept! Een recept gemaakt tag @thetortillachannel op Instagram of PIN op Pinterest.

Proteïnerijke wentelteefjes tortilla

Serves: 2 Voorbereidingstijd: 5 minuten Kooktijd: 10 minuten
The best French toast recipe made with tortillas is a great breakfast or brunch recipe. An easy how to make French toast recipe with an instruction video. Give them a try #thetortillachannel #frenchtoast #frenchtoastrecipe #easyfrenchtoast #easyfrenchtoast #frenchtoasttortilla

Dit wentelteefjes recept met tortillas zijn een uitstekende maaltijd voor na de training maar geen zorgen deze zijn ook lekker als ontbijt

Ingredienten

  • 4 kleine tortilla's
  • 1 middelgroot ei
  • 30 ml eiwit
  • 20 ml magere melk
  • ½ scoop proteinepoeder
  • 1 fijn geprakte banaan
  • blauwe bessen voor decoratie

Instructies

  1. Start met het kloppen van het ei, het eiwit en de melk
  2. Voeg de banaan proteinepoeder toe aan het beslag
  3. Zet het beslag apart
  4. Doe de banaan in een kom. Prak de banaan fijn totdat je een puree hebt. Zet deze ook apart.
  5. Doop een tortilla in het eiermengsel en zorg dat beide kanten goed bedekt zijn met het mengsel. Laat de tortilla even in het mengsel liggen
  6. Bak de tortilla in een medium tot hete pan
  7. Neem de tortilla uit de pan en laat deze een beetje afkoelen voordat je Nutella op de gebakken tortilla smeert
  8. Voeg de bananenpuree toe aan de tortilla en vouw deze dicht.
  9. Besprenkel de wentelteefjes tortilla met wat chocolade whey poeder of poedersuiker
  10. Voeg wat blauwe bessen toe en serveer direct

Voedingswaarde

Calorieën: 257; Vet: 4.3g; Koolhydraten: 40.7g; Eiwit: 16.1g;

Heb je dit recept gemaakt?

Tag @thetortillachannel op Instagram en gebruik de hashtag #thetortillachannel

Geen comments

Geef een comment

Misschien vind je dit ook leuk

Nieuwsbrief