Mis geen enkel Recept!

Heerlijke diners

De meest spectaculaire pulled pork fajitas

spring naar receptprint recept
The best pork shoulder fajitas recipe with soft tortilla. Want to make this recipe visit thetortillachannel.com #fajitas #pulledporkfajitas #shreddedporkfajitas

De meest spectaculaire pulled pork fajitas worden in de oven gemaakt, zonder twijfel. Dit is eigenlijk hoe maak je pulled pork recept dat je laat zien hoe eenvoudig het is om fajitas van varkensvlees te maken. Dus ben je klaar om te leren hoe je de meest spectaculaire pulled pork fajitas maakt? Laten we beginnen!

Super easy pulled pork fajitas recipe with soft tortilla. Want to make this recipe visit thetortillachannel.com #fajitas #pulledporkfajitas #shreddedporkfajitas

Als je houdt van draadjesvlees maar de gedachte om het zelf te maken je ontmoedigt dan neemt dit recept al je angsten weg. Dit recept kan worden gemaakt met een slowcooker, een snelkookpan of een crockpot maar ik gebruik gewoon mijn vertrouwde oven.

Wat ze allemaal doen is ervoor zorgen dat het vocht in de pan, slowcooker of crockpot blijft en niet verdampt. Zo wordt het vlees super zacht. Dat is de reden waarom je de deksel op de pan voordat je deze in de oven zet. Ik heb veelvuldig de fout gemaakt om de pan in de oven te plaatsen zonder de deksel erop. Het duurt veel langer om het vlees te garen en het vlees wordt veel droger. Zelfs als je tijdens het koken water blijft toevoegen.

Na het maken van het no knead broodrecept viel het kwartje. In dat recept zorgt de deksel er ook voor dat het vocht in de pan blijft zodat je een mooi gaar brood krijgt.

Dus de deed ik dat ook bij mijn vleesgerechten en dat werkte super goed. Om mals draadjesvlees of pulled chicken te krijgen volgden ik dezelfde routine. Sluit de pan voordat je hem in de oven legt en je hebt de beste slow cooker of crock pot die je maa kan vinden.

Pulled pork fajitas ingrediënten

Om dit recept te maken, heb je de volgende ingrediënten in je winkelwagen nodig voor 3 tot 4 personen:

  • Varkensschouder of schouderkarbonade
  • Basterd suiker
  • Appelcider azijn
  • Fajitas kruidenmix
  • Tomatenpuree
  • Knoflook
  • Ui (een halve in blokjes gesneden en een halve in ringen)
  • Gele paprika
  • Oranje paprika
  • Olijfolie voor koken
  • Kleine fajitas tortilla’s
  • Dun gesneden lente-uitjes

Pork shoulder fajitas recipe and ingredients with soft tortilla. Want to make this recipe visit thetortillachannel.com #fajitas #pulledporkfajitas #shreddedporkfajitas

Je kunt schouderkarbonade gebruiken voor dit recept. Als je wilt kun je het bot er van te voren wegsnijden voordat je gaat koken. Omdat het vlees na het koken echter zo mals is, zal het van het bot vallen. Dus als je het bot mee gaart komt het goed.

Wat dit recept zo spectaculair maakt, is de zachtheid van het varkensvlees. Om dit zachte vlees te krijgen heb je iets zuurs nodig wat het vlees zacht maakt. Het geheime ingrediënt om dit voor elkaar te krijgen, is appel cider azijn.

Geen zorgen want je proeft geen appel, hoewel appel en varkensvlees prima samen gaan. De appelcider zal het geweldig doen en het vlees veranderen in het zachtste vlees dat je ooit hebt geproefd.

Hoe pulled pork fajitas te maken

Verwarm je oven voor op 225 ℃. Begin met het vlees. Verwarm een ​​braadpan voor en voeg olie toe om het varkensvlees snel aan te bakken. Bak een paar minuten en draai dan het vlees en bak de andere kant. Haal uit de pan en zet apart.

Voeg indien nodig wat olie toe en bak de gehakte ui en knoflook tot ze zacht zijn. Vervolgens mag de basterd suiker en de tomatenpuree erbij. Dan de appel cider azijn toe en roer opnieuw voordat je het varkensvlees terug in de pan doet. Neem twee eetlepels fajitas kruiden en voeg dit toe aan het vlees.

Delicious pork shoulder fajitas recipe with soft tortilla. Want to make this recipe visit thetortillachannel.com #fajitas #pulledporkfajitas #shreddedporkfajitas

Dan nog een kopje water om het vlees te bedekken voor dat je het aan de kook brengt. Kook het daarna gedurende 90 minuten in de oven. Draai het vlees halverwege de kooktijd om en voeg indien nodig meer water toe. Het vlees moet grotendeels bedekt zijn met jus.

Verwarm in de laatste 15 minuten van de kooktijd een koekenpan en voeg olie toe. Leg de gesneden paprika en ui in de pan en laat ze zacht worden op middelhoog vuur. Even roeren en warm houden tot je klaar bent om je fajitas te serveren.

Wikkel de fajitas tortilla’s in aluminiumfolie en laat ze 5 minuten warm worden in de hete oven. Schep intussen het varkensvlees uit de pan en haal het vleest met twee vorken uit elkaar.

Spectacular pork shoulder fajitas recipe with soft tortilla. Want to make this recipe visit thetortillachannel.com #fajitas #pulledporkfajitas #shreddedporkfajitas

Nu is het tijd om je fajitas samen te stellen. Begin met een tortilla, voeg wat paprika en uimengsel toe. Dan de pulled pork en decoreer met lente-uitjes. Je gerecht is klaar om te serveren.

Tip

Het is echt zo’n makkelijk om dit pulled pork recept te maken. Als niet al het vlees op gaat bewaar het dan in de koelkast en maak je de volgende dag een broodje pulled pork. De smaak wordt nog beter als je het een nacht laat staan.

Pork shoulder fajitas recipe with soft tortilla. Want to make this recipe visit thetortillachannel.com #fajitas #pulledporkfajitas #shreddedporkfajitas

Ander fajitas recepten

Als je dit een lekker recept vindt dan moet je zeker eens kijken naar deze recepten:

Zien hoe je pulled pork fajitas maakt

Wil je zien hoe je de meest spectaculaire pulled pork fajitas maakt? Bekijk de instructievideo hieronder:

Subscribe to our youtube channel

Veel plezier met het maken van dit pulled pork recept! Een recept gemaakt tag @thetortillachannel op Instagram of PIN naar Pinterest.

Pulled pork fajitas

Serves: 3 Voorbereidingstijd: 10 minuten Kooktijd: 90 minuten
The best pork shoulder fajitas recipe with soft tortilla. Want to make this recipe visit thetortillachannel.com #fajitas #pulledporkfajitas #shreddedporkfajitas

De meest spectaculaire pulled pork fajitas worden in de oven gemaakt, eerlijk. Dit hoe maak je pulled pork recept laat je zien hoe gemakkelijk het is om fajitas met varkensvlees te maken. Je hebt ongeveer 10 ingrediënten en een hete oven nodig.

Ingredienten

  • 400 gram schouderkarbonade
  • 1 eetlepel bruine suiker
  • ½ kopje appelciderazijn
  • 2 eetlepels van fajitas kruidenmix
  • 2 el tomatenpuree
  • 2 knoflook
  • 1 ui
  • 1 gele paprika gesneden
  • 1 oranje paprika gesneden
  • 1 kop water
  • 4 eetlepels olijfolie
  • 6 kleine tortilla's

Instructies

1

Verwarm je oven voor op 225 ℃

2

Verwarm een ​​braadpan en voeg 2 el olie toe. Schroei het varkensvlees snel dicht en bak beide kanten tot het voorhoofd. Haal uit de pan en zet apart

3

Voeg meer olie toe en bak de gehakte ui en knoflook tot ze zacht zijn

4

Voeg de bruine suiker, tomatenpuree en appel cider azijn toe. Roer goed voordat je het varkensvlees in de pan doet

5

Voeg twee eetlepels fajitas kruiden toe aan het vlees

6

Dan een kopje water. Breng aan de kook voordat je de pan gedurende 90 minuten in de oven zet

7

Draai het vlees halverwege de bereidingstijd om. Voeg indien nodig water toe. Het vlees moet worden bedekt met jus

8

Verwarm in de laatste 15 minuten van de baktijd een koekenpan en voeg 2 eetlepels olijfolie toe. Leg de gesneden paprika en ui in de pan en laat ze zacht worden op middelhoog vuur. Houd ze op laag vuur warm

9

Wikkel de fajitas tortilla's in aluminiumfolie en laat ze 5 minuten opwarmen in de hete oven

10

Schep intussen de schouder van het varken uit de pan en haal het uit elkaar met twee vorken

11

Leg de fajitas op een bord met paprika, varkensschouder en in blokjes gesneden lente-uitjes

Voedingswaarde

Calorieën: 891; Vet: 53.9gr; Koolhydraten: 59.7gr; Eiwit: 40.3gr

Heb je dit recept gemaakt?

Tag @thetortillachannel op Instagram en gebruik de hashtag #thetortillachannel

Geen comments

Geef een comment

Misschien vind je dit ook leuk

Nieuwsbrief